お疲れ様です〜！ 今日の晩ごはん！ ◆豚の生姜焼き ◆トマトとパプリカのカレーマリネ ◆大根と人参の味噌汁 すりおろし生姜、すりおろし玉ねぎ、みりん、酒、醤油、砂糖のたれに漬け込んで！ 玉ねぎと一緒に炒めました。おいしく…
お疲れ様です！ ◆中身だけ具沢山キッシュ ◆野菜サラダ ◆大根・ピーマンコンソメスープ ◆十六穀米 今日は十六穀米炊きました♬ 雑穀米大好き！だから、夜だけど食べちゃいました。 タルト生地なしの中身だけキッシュを作ったん…
こんばんは！ 今日は、塩レモンならぬ「塩トマト」を使ったメニューだよ！ ◆かぼちゃの塩トマト煮 ◆がんもどきの胡麻和え ◆もやしのコンソメスープ まず「塩トマト」を紹介〜！ ①トマトの水気を切って、角切りにする ②重量に…
みなさんお疲れ様です！ 今日は台湾みやげを使って〜 ◆タイ風焼ビーフン 作りました♬ ▼材料▼（１人分） ・ビーフン：50g ・玉ねぎ：1/2個 ・にんじん：中1/6個 ・ピーマン：1個 ・パプリカ：1/4個 ・しいたけ…
お疲れ様ですー 今日の晩ごはん。 ◆さば水煮缶とズッキーニトマト味噌煮 ◆キャベツとえのきのコンソメスープ ◆ごはん 今日のメイン！ ズッキーニとプチトマトを頂いたので作りました。 ▼材料▼ ・さば水煮缶：1缶 ・トマト…
こんばんみ∪･ω･∪ 今日の晩ごはん。 ◆お父さんのタンシチュー ◆野菜サラダ〜手作りドレッシング その名の通り、お父さんが作ったタンシチュー。 玉ねぎ、マッシュルーム、じゃがいも、 にんじん、いんげんはヘルシオで蒸しま…
おはようございます！ 今日の朝ごはん。 ◆豚肩ロースの焼肉 ◆青梗菜のおひたし ◆卵焼き ◆プチトマト ◆雪印チーズ おひたしと卵焼きは昨日の煮汁を使ってリメイクしました！ 今日は彩り豊かにできたから、 誰かに狙われてる…
こんばんは！ 今日のごはん。 ◆かぼちゃとチキンのグラタン ホワイトソースから作って こんが〜り焼きました。 食べかけはちょっと汚いので 今日は写真１枚だけ。 かぼちゃたっぷり、美味しかったです。 蚊にたくさん刺されてか…
昨日の夜は父の日なので サプライズ帰省いたしました(｡･ω･)ﾉ メニュー ◆アボカドとハム、クリームチーズのカナッベ ◆手羽先甘辛唐揚げ ◆ゆで卵入りサラダ ◆オニオングラタンスープ ◆えびマヨ ◆フランスパン おねえ…
こんばんは！ 晩ごはんの時間です～ ◆チキンとズッキーニのトマト煮込み ◆まるごと玉ねぎのスープ ◆長野県産こしひかり（飯山みゆき米） 今日のメイン。チキンとズッキーニのトマト煮込み！ 近所の八百屋でズッキーニ１本８８円…
お昼ごはん〜☆ ◆和風キムチチャーハン ◆水菜サラダ 玉ねぎにんじんをみじん切り炒めて、 キムチとごはんも入れて炒めて、 味付けにかつお節と醤油と酒をいれて 和風に仕上げる！のが好きです。 今回は魚肉ソーセージも入れてみ…
こんばんは！ 今日の晩ごはん。 ◆さつまいもの甘酢炒め ◆しらす入り卵焼き ◆水餃子入り中華スープ さつまいも、玉ねぎ、ささみを 片栗粉をまぶして炒め、甘酢で味付けしました。 てんさい糖のやさしい甘さ。 混ぜ物のないお酢…
今日の晩ごはん〜！ ◆半熟卵のミートローフ ◆ミネストローネ ミートローフ作ってみました！ 周りの生地が若干足りなかったんだけど、 水にひたした麩を入れてかさまし。 ヘルシオのウォーターオーブンでジューシーにできました。…
おはようございます！ お天気悪いですね( ；∀；) ◆チキンのクリーム煮 ◆オクラとえのきのポン酢和え ◆赤パプリカ ◆QBBチーズ ◆昆布ごはん 今日のチーズはカマンベール！ 今朝久しぶりに納豆食べたら美味しかった(=…
今日のごはん。 ◆鮭ときのこのかき揚げ ◆さつまいもの天ぷら ◆冷奴とほうれん草のおひたし ◆わかめの味噌汁 この前料理教室で習ったかき揚げを実践してみました！ なかなかうまくいったかな〜？サクサク。 さつまいもの天ぷら…
今日の晩ごはん！ ◆鶏むね肉のタンドリーチキン風 ◆パプリカと玉ねぎのカレーマリネ ◆しめじとほうれん草のスープ 今日のテーマは「カレー粉」 メインは鶏むね肉のタンドリーチキン♬ ▼材料▼ ・鶏むね肉：40…
きょう・・・ではなく 昨日の晩ごはん。 ◆かつおのたたき ◆ピリ辛くずし豆腐 ◆もっちりいももち ◆しじみの味噌汁 昨日は連休にお別れをすべく豪華な夕飯でした… かつおのたたき、撮るの忘れた！私としたことが！！ でも１日…
過去に作ったものシリーズ。 ◆ハヤシライス ◆ミネストローネ 確かこのときすごい暇で（笑） 写真撮ってTwitterにあげながら作りました。 その時の写真が残ってたのでそのまま載せちゃいます！ ▼材料▼ ・バター：15g…
今日の夜ごはん。 ◆さつまいもと玉ねぎのほっこり煮 ◆ひらたけとねぎの卵スープ ◆自家製チャーシュー ◇さつまいもと玉ねぎのほっこり煮◇ 薄味でほんのり甘いほっこり煮を作りました。 ▼材料▼ ・さつまいも：…