チーズたっぷりカルツォーネ

休日はパンを焼くなどして過ごしています。 というと、 「料理とかできなそうにみえる」 と言われるのは何なのかな?😊😊 カルツォーネ焼きました~🍀 一次発酵35℃で40分、 ベンチタイム15分、 二次発酵40℃で15分と …

スペアリブと春野菜の重ね煮

今週は飲み行きすぎた。。。 反省のごちそう晩ごはん!笑 ◆スペアリブと春野菜の重ね煮 ◆セロリとコーンのサラダ ◆ハッセルバックポテト 豚のスペアリブとたっぷり野菜 (春キャベツ、新玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、トマト)…

きょうのお弁当♡4/24

おはようございます きょうのオット弁当~ ◆鶏肉の赤味噌炒め ◆お星さまポテト ◆にんじん入り卵焼き ◆チーズぐるぐる海苔巻き ◆小松菜のとろろ昆布和え ◆玄米ごはん 今日は玄米:白米=1:1で 玄米モードで炊いてみまし…

塩豚と野菜のオーブン焼きプレート

こんばんは! ◆塩豚と野菜のオーブン焼き ◆玄米ごはん ◆ニラと卵のスープ ◆パイナップル🍍 彩り豊かなプレートにまとめてみました🌼 塩豚は豚肩ロースのかたまり肉に 重量の3%の塩をすりこんで一晩寝かせたもの。 室温に戻…

まぐろとかぶの生姜煮

こんばんはー! ◆まぐろとかぶの生姜煮 ◆笹かまぼこ ◆豆腐とかぶの葉の味噌汁 めばちまぐろのアラが 200円で売られていたので かぶと一緒に生姜煮にしました ほろほろのかぶが美味しい! 骨がたくさんかなぁと思ったけど …

鶏胸肉とブロッコリーの甘酢炒め

こんばんは。 ◆鶏胸肉とブロッコリーの甘酢炒め ◆ほうれん草としらすのおひたし ◆群馬県産じゃじゃ馬トマト ◆椎茸と春キャベツの味噌汁 今日も鶏むね肉料理〜 家計に優しいです。 鶏むね肉は観音開きにして砂糖と塩をすりこん…

きょうのお弁当♡4/16

おはよう! 今日は私も内勤なのでお弁当作りました🎶 ◆ほうれん草としらすのおひたし ◆焼き塩鮭 ◆じゃじゃ馬トマト ◆大葉の卵焼き ◆ミラノ風ミートグラタン(マルハニチロ) マルハニチロの冷凍食品 えびとチーズのミニグラ…

サラダチキンのカレーピカタ

流行のサラダチキンをもらったので 夕飯にアレンジしてみました♪ ◆サラダチキンのカレーピカタ ◆ルッコラと新玉ねぎのサラダ、焼きさつま芋 ◆玉こんにゃくとしめじの煮物 ◆春キャベツと椎茸の味噌汁 サラダチキンのカレーピカ…

きょうのお弁当♡4/12

おはよー。 きょうのオット弁当でごじゃる。 なんか写真ピンボケしてるけど^^; ◆味噌漬けにんじん ◆醤油麹漬け豚しゃぶ ◆揚げさつまいも ◆無限なす ◆プチトマト ◆ごはん→もみわかめ→チーズ ○○漬け、というのが多い…

でっかい餃子曽さんの店@代々木

ランチに上司と餃子食べてきました! 代々木駅西口降りてすぐ 「でっかい餃子 曽さんの店」 です! い、生きてる餃子!?!? ネーミングセンスを感じるね。 でっかい餃子の他には 台湾らーめんも人気のようでした。 結構辛いみ…

鶏むね肉のレンジ蒸しロール

全体写真撮ったのに間違えて消えちゃった( i _ i ) ◆むね肉のレンジ蒸しロール ◆切り干し大根の煮物 ◆ながいも 鶏むね肉は、砂糖と塩をすりこんで1日おく! めちゃくちゃ効果あります。 すごく柔らかくなります。 固…

四川風ピリ辛よだれ鶏

Newランチョンマット\(^^)/ 赤です!IKEAで199円~~!激安!! 白や青のテーブルランナーも買いました♡ ◆四川風ピリ辛よだれ鶏 ◆ブロッコリーと卵のスープ ◆しらすおろし、キムチ添え 鶏むね肉を使ってヘルシ…

真鯛のあら煮

ごきげんよう。 ◆真鯛のあら煮 ◆大葉入りたまごやき ◆ほうれん草とキャベツのサラダ ◆ごはん(ゆめぴりか) 真鯛のあらが安かったので あら煮にしてみましたー 分量は計ったけどもはや適当。。 適当でも、それなりの味になる…