6/21*父の日パーティー

昨日の夜は父の日なので
サプライズ帰省いたしました(。・ω・)ノ

メニュー

◆アボカドとハム、クリームチーズのカナッベ
◆手羽先甘辛唐揚げ
◆ゆで卵入りサラダ
◆オニオングラタンスープ
◆えびマヨ
◆フランスパン

おねえちゃんと一緒に作りました(*゚v゚*)

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ヘルシオ一家なので、手羽先は塩コショウに
片栗粉をまぶしてヘルシオでカリカリに。
甘辛タレをからめました。
甘すぎるかなって思ったので醤油を足したら。。。
入れない方がよかったみたい(^_^;)

サラダはマリネまでいかずとも
ドレッシングに漬けて味を馴染ませました!

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オニオングラタンスープ。
1時間炒めた玉ねぎにコンソメを入れて。
白ワイン入れたくて、日本酒で代用したら
日本酒の味が強すぎました…
入れなきゃよかったヽ( ;´Д`)ノ

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お姉ちゃん特製えびマヨ~
オーロラソースで味付け。

カナッペは
アボカド・ハム・クリームチーズ・トマト。
完全に「いいハムだったから」美味しかったです。

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おねえちゃんの彼がサーティワンアイスを差し入れしてくれました!
久しぶりに食べたけど美味しかったー!
バラエティパックでわいわい楽しかった♡
ラムレーズンの美味しさがわかり、
私も大人になったなと思いました笑

 

今日の教訓は
「もうちょっとが命取り」

入れる前の方がよかったなーってのが多くて。
味付けってのは難しいですね。
日々精進!

父の日プレゼントは高級なパンツをあげましたw
サプライズ帰省よろこんでくれたみたいでよかったです。

東京に戻ってきたので
今日もお仕事がんばります~。

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