こんばんは！ ◆春巻き ◆小松菜の卵中華スープ ◆からすみと豆腐、水菜のサラダ 時々食べたくなる春巻き。 四角いのは、皮が余ったので スライスチェダーチーズを巻いてみました。 今回はモランボンのホームページのレシピで 作…

こんばんは。 ◆スケソウダラと里芋の煮物 ◆揚げなすのおろしだし浸し ◆豚汁 ◆オクラのもろみ醤油炒め スケソウダラのアラが売っていたので 里芋と一緒に煮ました。 水：酒：砂糖：醤油＝３：３：１：１ の割合で味付けしてい…

こんばんは！ 今日はひとり晩ごはんなので おひとり様プレート作りました。 🔸ゆず塩チキン 🔸ケンちゃんの豆腐チーズ焼き 🔸サラダ 🔸具沢山野菜スープ からすみごはんも迷ったけど食べなかった。 えらい。。。 あっという間に…

こんにちは！ 先週末は居酒屋ゆかぴ食堂開きました～！ またかわいい後輩ちゃんが一眼レフで撮ってくれた…！ ◆白菜と油揚げの煮びたし ◆ピリ辛くずし豆腐 ◆もつ煮 ◆ほうれん草ごまあえ ◆きゅうりとメンマのラー油和え ◆牛…

おはよー ◆ぶりの照り焼き ◆つぶし里芋のなめこおろしかけ ◆ピリ辛くずし豆腐 ◆椎茸ともやしの味噌汁 ぶりがお安く、 ぶり大根と迷いましたが照り焼きに。 さすが旬。脂がのっていておいしい！ 照り焼きたれは酒とみりん各5…