さんまの蒲焼き定食

こんばんは。 土曜の夜いかがお過ごしですか。 ◆さんまの蒲焼 ◆スナップエンドウの胡麻和え ◆ごぼうとこんにゃくの甘辛炒め煮 ◆里芋と人参の味噌汁 ◆七分付きごはん(コシヒカリ) 本日のメインです。 さんまは三枚下ろしに…

きょうの朝ごはん9/30

おはよう〜〜〜 飲み会続きで久しぶりの投稿。 ◆おにぎり ◆ピュアホワイト(とうもろこし) ◆安納芋のサラダクリームチーズ添え ◆ペペロんれんこん ◆プチトマト 可愛く飾れて大満足w 食べながら思ったんだけど、 ぜーんぶ…

牛切り落とし肉のハヤシライス

こんばんは〜 ふるさと納税で牛切り落とし肉1200gが来ました〜!! ◆牛切り落とし肉のハヤシライス ◆きゅうりとカニカマのサラダ ハヤシライスが食べたくて。 今日は三國さんのレシピを参考にしました→こちら やっべー量の…

かつおの漬け丼

こんばんは。 ◆かつおの漬け丼 ◆切り干し大根と小松菜の桜えび和え ◆たけのことおぼろ昆布の味噌汁 かつおのたたきをサクで買ってきて 醤油・みりん・生姜で漬けました。 醤油とみりんは1:1で〜 おろし生姜はひとかけら分。…

豚肉ときくらげの卵炒め

昨日の晩ごはーん! ◆豚肉ときくらげの卵炒め ◆山芋ときゅうりの韓国海苔和え ◆中華野菜スープ 豚肉ときくらげの卵炒め。 レタスクラブのレシピでつくったら 味濃すぎて…ちーん( ´-`) こういうことってあるよね~~ 自…

冷蔵庫発酵で簡単*手作りピザ生地!

おはよう〜! 冷蔵庫発酵の手作りピザを作ってみたよ。 ◆フレッシュトマトとバジルのピザ ◆自家製ピザソース!とろとろ卵のピザ ◆桃ちゃん ピザ生地レシピは参考にさせていただきました TOMIZ-冷蔵発酵させて作るピザ生地…

からすがれいのトマト照り焼き定食

こんばんは! 今日はお魚がたくさん食べたい気分でした。 ◆からすがれいのトマト照り焼き ◆きゅうりの梅大葉和え ◆田舎煮 ◆かんぱちのあら汁 からすがれいのトマト照り焼き、 からすがれいの切り身が値引きされていたので思わ…

讃岐うどん谷や@人形町

ミシュランガイド東京2017 ビブグルマンを取得した讃岐うどん屋! 人形町駅にある「谷や」に行ってきました~! メニュー一覧。 めっちゃめっちゃ悩んだけど、 お店の人にどのメニューが一番人気ですか? と聞いたら一番左の …

舞茸天うどん

こんにちは。 昨日の晩ごはん! ◆舞茸天 ◆ズッキーニ天 ◆大葉天 ◆冷ぶっかけうどん ◆胡麻豆腐 毎週毎週仕事で天ぷら食べまくってるのに なんで家で天ぷら揚げなあかんねん! と、突っ込みたくなるほどには 仕事で天ぷら食…

鶏唐揚げのおにぎらず

やっぴ〜⭐️ 昨日作って大量に余ったキャロットラペを どうにかして消費したいと考えたメニュー! ◆鶏唐揚げのおにぎらず ◆油揚げの味噌汁 ◆カレーピクルス サランラップに 海苔→酢飯→ 昨日使ったキャロットラペ→ ヘルシ…

ハジメマシテのゆかぴ食堂

こんにちは。 昨日は旦那の同期の方々が家に遊びに来まして、 ハジメマシテのゆかぴ食堂でした。 6人来たし、初めてだし、 平日に作り置きして品数いっぱい作りました。 ◆すりおろし野菜ドレッシングのサラダ ◆クラッカー…まぐ…

今日のお弁当♡9/4

おはようチンプイ♡ 今日の旦那弁当です。 ◆卵焼き ◆ポテサラin焼ピーマンカップ ◆野菜の豚肉巻き ◆プチトマト ◆梨 お弁当は今も週1-2か、 多い時は週3くらいで作ってはいるんだけど 冷凍食品が入ってると なんだか…

鮭とマッシュルームのパイ包み

こんばんは。 休日は8割暇です。 ◆鮭とマッシュルームのパイ包み ◆トマトサラダ ◆クリームシチュー これはもともとフランスの料理なのかな。 鮭のパイ包み。 ほぐした鮭、マッシュルーム、玉ねぎを オリーブオイルで炒めて …

カオマンガイとパッノーマイ

こんばんは、 金曜の夜いかがお過ごし? 今晩はタイに旅行してみました。 ◆カオマンガイ(海南鶏飯) ◆パッノーマイ(たけのこと卵炒め) ◆セロリとパプリカのスープ カオマンガイ作りました。 ごはんに鶏ガラと生姜をいれて …

アロース・デ・マリスコス

こんばんは! 今夜の晩ごはんは… ◆アロース・デ・マリスコス ◆ひよこ豆のサラダ ◆パプリカのバルサミコマリネ 今日はポルトガル料理 「アロース・デ・マリスコス」 魚介のリゾットを作りました。 味付けはオリーブオイル、に…