月曜日から夜更かし(´°ω°`) ◆鶏肉と大根のピリ辛炒め ◆水切り豆腐のビーンズサラダ ◆春菊のお味噌汁 鶏もも肉と大根、大根の葉っぱを使ったピリ辛炒め。 鶏肉は一口大に、大根は4mm程度の拍子切り。 サラダ油を熱して…
おめでとんかつ!笑 ◆大葉とチーズのミルフィーユカツ、人参のパン粉お焼き添え ◆カラフルビーンズサラダ ◆油揚げととろろ昆布の味噌汁 ◆山菜の炊き込みごはん 大葉とチーズのミルフィーユカツ! おととい作ろうとして作れなか…
イェーイハッピー!笑 ◆からすがれいのムニエル ◆鳥南蛮卵とじ ◆トマト鍋リメイクミネストローネ ◆久々ごはん! 今日のメインはからすがれいのムニエル。 本当はミルフィーユカツとか作りたい気持ちだったんだけど 準備ほかで…
おはよー きょうの常連さん弁当〜 ◆青梗菜の卵とじ ◆さやえんどうとシャウエッセンのアンチョビ和え ◆冷食コロッケ ◆きゅうり ◆トマト ◆チーズ ご飯で海苔くっつけて ねずみちゃんにしてみました🐭 ごはんは昆布まぜごは…
こんばんは(^o^) ◆ごまさばの煮付け ◆2種の胡麻豆腐 ◆菜っぱのおひたし ◆さやえんどうの味噌汁 ごまさばの煮付け作りました✨ きょうの料理の黄金比 酒:水:砂糖:醤油=3:3:1:1 濃くうま〜〜♡ お正月に福井…
ひさしぶり! 今夜は大皿料理にしちゃいました。 ◆豚とパプリカのエスニック炒め ◆帆立と菜の花のサラダ ◆野菜すーぷ 菜の花を手に入れ、どうやって食べようか考えて 普通におひたしじゃつまらないし…とサラダにしてみました。…
おはよう〜〜 昨日の晩ごはん! ◆なすとペッパーポークのチーズ焼き ◆カレーマリネ ◆具だくさん野菜スープ メインはなすとペッパーポークのチーズ焼きです。 トマトも彩りのために入れたよー 焼く前! ペッパーポークに味がつ…
はろ~* ◆さくさく油揚げコロッケ ◆れんこんペペロン ◆えのきとおぼろ昆布の味噌汁 さくさく油揚げコロッケ ▼材料▼(コロッケ10個分) ・油揚げ:5枚 ・豚ひき肉:150g ・じゃがいも:中3個 ・玉ねぎ:1/2個 …
おはよう〜 今日も電車でブログ更新! ◆えびと青梗菜の中華風炒め ◆焼きのこの和風マリネ ◆白菜の味噌汁 えびと青梗菜の中華風炒め。 えびは塩、酒、片栗粉で下味をつけて。 鶏ガラ、オイスターソース、酒で味付けしました。 …
おはよう! 今日も昨日の晩ごはんを紹介♩ ◆ぶりのもろみ焼き〜黄身おろし添え ◆切り干し大根とあらめの塩煮 ◆ブロッコリーのコーンクリームサラダ ◆とろろ昆布と豆腐の味噌汁 あれ?こいつダイエットやめたんか とお思いでし…
こんばんみ! ダイエッターの味方は何と言っても鍋! ◆塩豚だいこん鍋 今日の主役は塩豚と大根✨ 大根は皮をむいて切って冷凍しておいたのよ〜〜 冷凍したまま鍋に入れれば 通常より早く染み込んでくれます! 塩麹で作る塩豚と一…
おはようございます〜 ベットの中でブログ更新(笑) 昨日の私の晩ごはん。 ◆切り干し大根のペペロン風炒め ◆サラダ、トマト ◆笹かまぼこ がんばる私のダイエットメニューw 切り干し大根をペペロンチーノに見立ててみました。…
こんばんは! 今日は野菜たっぷりヘルシーメニューです。 ◆白菜シューマイ ◆野沢菜とちくわの小鉢 ◆人参と舞茸の味噌汁 ◆福井県産!柿 シューマイの皮の代わりに白菜を使った 白菜シューマイです(^^) ▼材料▼ ・白菜:…