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ゆかぴ食堂

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月: 2018年10月

by ゆかぴPosted on2018-10-31洋食Leave a comment on しっとりローストポーク

しっとりローストポーク

こんばんは。 日曜日の夜ご飯。 ◆しっとりローストポーク ◆カリフラワーのカレーピクルス ◆小松菜のバター炒め ◆かにかまきゅうりの豆腐サラダ ◆コンソメ野菜スープ 脂の少ない豚ももブロック肉を、 はちみつ、赤ワイン、醤…

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by ゆかぴPosted on2018-10-272018-10-27お菓子Leave a comment on オリゴ糖入りスイートポテトパイ

オリゴ糖入りスイートポテトパイ

モニプラファンブログ♪ オリゴのおかげが当たりました〜!!! わーいわーい。 嬉しいな。オリゴ糖大好き! ヨーグルトに入れると腸内環境よくなるんだよね。 今日は安納芋があったので オリゴ糖と安納芋でスイートポテトパイを作…

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by ゆかぴPosted on2018-10-27和食Leave a comment on 鳥房@京成立石

鳥房@京成立石

この間、高校の飲んべえ友達と 京成立石のはしご酒行ってきました~(*´▽`*) 1軒めに向かったのは鳥房。 15時開店前に、お店の前にはすでに行列。 25席入れるみたいだから大丈夫だねと少し並びました。 開店と同時に満席…

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by ゆかぴPosted on2018-10-212018-10-20和食チキンのごまサルサソース への2件のコメント

チキンのごまサルサソース

ヘルシーを 意識するけど 痩せません (運動しろ) ◆チキンのごまサルサソース ◆なめこおろし ◆具沢山野菜スープ チキンのごまサルサソース ●鶏もも肉に塩胡椒をまぶし、片面に白ごまをたっぷり振る →ウォーターオーブンで…

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by ゆかぴPosted on2018-10-20和食Leave a comment on ロール白菜とキャロットラペ

ロール白菜とキャロットラペ

やっと1週間終わったー!! 飲み会もあり展示会もありで 盛りだくさん、疲れた1週間でした。 ◆ロール白菜 ◆キャロットラペ ロールキャベツならぬロール白菜! キャベツの代わりに白菜を使いました。 昨日の夜、適当に作った肉…

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by ゆかぴPosted on2018-10-14和食Leave a comment on 川越産しいたけの肉詰め

川越産しいたけの肉詰め

こんばんは! ◆川越産しいたけの肉詰め ◆小松菜辛子和え ◆ごま豆腐 ◆ごぼうサラダ ◆蒟蒻と魚河岸揚げの味噌汁 今日川越行ってきて、 農産物直売所で購入した肉厚しいたけで しいたけ肉詰め作りましたー! 小松菜の辛子和え…

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by ゆかぴPosted on2018-10-14パンLeave a comment on ココアとかぼちゃ餡のねじりパン

ココアとかぼちゃ餡のねじりパン

おはようございますー! ◆ココアとかぼちゃ餡のねじりパン ◆手羽もとの野菜スープ ハロウィンが近いとかぼちゃが食べたくなるなる~ 捏ねずに混ぜるだけというレシピで初めて作ってみました! 捏ねずに混ぜるだけ簡単*時短*ココ…

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by ゆかぴPosted on2018-10-112018-10-11飲み物Leave a comment on comma tea@恵比寿

comma tea@恵比寿

THE ALLEY LUJIAOXIANGに続き、 タピオカミルクティーのブログ書きます!! 恵比寿駅東口から徒歩3分で大通りに面している 非常にわかりやすい場所にある comma tea(コンマティー) 土曜日の昼間、…

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by ゆかぴPosted on2018-10-10洋食Leave a comment on めかじきのフリカッセ

めかじきのフリカッセ

昨日の晩ごはん。 ◆めかじきのフリカッセ ◆絹揚げときのこのマリネ フリカッセ、などとオシャレなタイトルをつけましたが 要はクリーム煮です笑 フランスで白い煮込み料理をフリカッセというらしく。 一般的には鶏肉や子牛を使う…

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by ゆかぴPosted on2018-10-08洋食Leave a comment on さつまいもとひき肉の重ね焼き

さつまいもとひき肉の重ね焼き

こんばんは〜 ◆さつまいもとひき肉の重ね焼き ◆豆のごまサラダ ◆アボカドのピクルス ◆野菜スープ 今日のメイン! 秋なのでと買ったさつまいも「紅はるか」を使って さつまいもとひき肉の重ね焼き! みじん切りした生姜・にん…

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by ゆかぴPosted on2018-10-06中華羽根付きパリパリきのこ餃子 への1件のコメント

羽根付きパリパリきのこ餃子

こんばんみ! ◆羽根つきパリパリきのこ餃子 ◆しらすおろし ◆ズッキーニのピクルス ◆わかめの中華スープ 羽根つきパリパリきのこ餃子 ▼材料▼(大判20個分) ・餃子の皮:大判20枚 ・牛豚ひき肉:130g ・きのこ(椎…

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by ゆかぴPosted on2018-10-05和食Leave a comment on 肉巻きエリンギのマスタード味噌

肉巻きエリンギのマスタード味噌

こんにちは! 昨日の晩ごはん* ◆肉巻きエリンギのマスタード味噌 ◆ささみとキュウリの酢の物 ◆いんげんとコーンのバター炒め ◆小松菜とえのきの味噌汁 肉巻きエリンギのマスタード味噌 ▼材料 ・薄切り豚肩ロース肉:300…

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by ゆかぴPosted on2018-10-03和食Leave a comment on 豚こまの上新粉蒸し

豚こまの上新粉蒸し

お元気ですかー。 10月に入りましたね! ◆豚こまの上新粉蒸し ◆里芋といかの煮物 ◆アスパラと人参の味噌汁 上新粉が余っていて、 豚こまが冷蔵庫にあって、 検索したら出てきたレシピで作ってみた 「豚肉の上新粉蒸し」 参…

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