こんばんは! ◆野菜餃子とえび餃子 ◆プチトマトと豆腐の卵とじ ◆中華風野菜スープ 定期的に食べたくなる餃子! 普通の野菜餃子と、 それにむきえびを入れたえび餃子を作りました。 えび入りの方が美味しかった〜 今日は餡に水…
こんばんみ! 今日は有休だったのでご機嫌です! ◆手羽元のクリームシチュー ◆豆苗とマカロニのサラダ 手羽元のクリームシチュー。 今回はお菓子作りで余した生クリームも入れたので カロリー高めに仕上がっております!w ルー…
先日、可愛い後輩とピザ女子会してきました〜 なかなか良いお店でしたので紹介します! 【A】PIZZA 池袋東通り本店! お手頃価格なの〜 外にあったメニュー。 手書きでかわいい。 ランチもやってるみたい! 頼んだら、切り…
こんにちは! 雨ですねー|ω・`) ◆ツナおろしオクラパスタ 1人ランチに作りましたー いい感じに撮れたので載せます! ツナはめんつゆ大さじ1/2と ぽん酢醤油大さじ1/2を混ぜたよ オクラもパスタと一緒に茹でて楽ちん!…
こんばんは〜 なんだか体調すぐれぬ昨日のごはん… ◆けんちんうどん 土鍋でけんちんうどん作りました(*u_u) たっぷりのだし汁に 醤油と酒を大さじ1、みりんは大さじ1/2で味付け。 大根、人参、れんこん、厚揚げ、鶏肉を…
こんばんは~ はたはたお安かった♡ 今日は純和風なメニュー。 ◆香ばしはたはたの味噌田楽 ◆きんぴらごぼう ◆いんげん胡麻和え ◆ほうれん草の味噌汁 ◆ごはん はたはたのつぼ抜き、初めてやりました! 割りばしを使って、口…
こんばんは〜 今日の夜ごはん! ◆塩麹バルサミコチキン ◆さつまいものカレーポタージュ ◆ライス 塩麹と塩コショウに漬け込んだ鶏肉を 弱火で蓋してじっくり焼いて! バルサミコ酢でさらっと味付けました* シンプルでとっても…
ハッピーバレンタイン! すっかり暖かくなって。 今日は春一番吹いたみたいですね。 そんな中私は チョコサンドハートクッキー作ってました。 普段からお菓子はほとんど作らないので たまに作る時はいいもの使いたいなとか思っちゃ…
おはようございます! 毎日出社場所が違う私ですが、 今日は最寄駅出社で余裕があったので お弁当作ってあげました! ◆里芋のそぼろあんかけ ◆パプリカとセロリの塩麹きんぴら ◆パセリ入り卵焼き ◆冷凍ハンバーグ ◆チーズ …
今日のランチ♪ ◆贅沢ずわいがにのトマトクリームパスタ かに!!! 蟹缶ではなく本物のかにを使って! みじん切りにした玉ねぎ、にんにくをオリーブオイルで炒めて トマト缶とほぐしたかにの身、牛乳と少量のミックスチーズでソー…
こんばんは! 今日は胃に優しい食べ物を作りました〜 ◆手作り肉だんごと春雨のスープ 最近何かを丸めたい衝動に駆られているらしいw 肉だんごを作りたかったんだけどひき肉がなくて、 生姜焼き用の豚ロース肉を叩いてなんちゃって…
こんばんは! 節分ですが私は東海出身なので恵方巻は食べませんw ◆いわしのつみれ汁 ◆高野豆腐の揚げ出し風 ◆小松菜と豚肉のおろし和えサラダ 西友行ったらいわしが1匹65円で! 思わず買っちゃったよね~ 手でさばいて、い…