こんばんは。 今日は個人的に特別な日だったので ごちそうを作りました。 ◆タンドリーチキン ◆アボカドとほうれん草のバルサミコサラダ ◆豆腐ガスパチョ ◆バター醤油ライス タンドリーチキン。 鶏むね肉とセロリ、にんじんを…
おはようございます！ 昨日はピェンロー鍋を作りました♪ ピェンロー鍋とは 干し椎茸の出汁とごま油で白菜をたくさん食べる鍋です！ 詳しくはdancyuの記事を読んでねw 私もこの記事読んで作りたくなっちゃったから きっとあ…
こんばんみ！ ◆ごぼうとたけのこの牛肉巻き ◆ラディッシュのカラフルサラダ ◆なめこおろし この不揃いさな！笑 もっと気をつかえばよかった〜>< たけのことごぼうの二種類を牛肉で巻き巻き。 焼き色つけてから、…
こんばんは！お久しぶりです。 今日は料理欲を発散しました♡ ◆めかじきのバジルバターソテー ◆野菜スープ めかじきのバジルバターソテー！ 室温に戻したバターに、すりおろしニンニクと 手で細かく切ったバジルを混ぜてバジルバ…
おっはようございます！ 今日あんまりおいしそうじゃないけど（笑） ブログ書きたいから載せます！ ◆ささみとほうれん草の塩麹炒め ◆豆腐入り卵焼き ◆白菜とにんじんのごま酢和え ◆トマト 昨日のうちに、ささみを塩麹に漬け込…
おはようございます〜〜 昨日の夜ごはんに作りました。 ◆梅蘭風！中華焼きそば 梅蘭ってお店の中華焼きそばをイメージして作りました。 冷蔵庫の残り物野菜で中のあんを作り、 焼きそばをカリカリに焼いて卵でとじる！ 簡単だよ。…
お疲れ様です〜 ◆辛うま韓国風もつ煮 ◆大根とじゃがいものチヂミ 今日は昨日作って余った もつ煮をアレンジしてみたよ。 コチュジャン＋豆板醤でピリ辛韓国風！ もう十分ダシ出てるから、これだけで味が決まりました。 具はじゃ…
こんばんは( ･×･) ３連休あっという間だね。 ◆自家製もつ煮 ◆豚肉と大根の葉の卵とじ ◆大根の味噌汁 ◆ごはん 今日はもつ煮を作ってみました(^^) ネギと酒と煮込んでもつの臭みをとりました！ 柔らかくおいしくでき…
こんにちは(^^) 今日の朝ごはんです！ ◆HMなしで！餅入りパンケーキ ◆トマトと焼しめじのサラダ ヒルナンデスでやってた(らしい) ホットケーキミックスでつくる餅入りパンケーキのレシピを 薄力粉、砂糖、ベーキングパウ…
あけましておめでとうございます！！ ゆかぴ食堂は三が日お休みをいただいておりました♡笑 ◆鶏むねとほうれん草のあんかけ ◆赤色中華サラダ ◆もち入りみぞれスープ 塩・酒と片栗粉で柔らかくした鶏むね肉と しめじとほうれん草…