トマト・チーズファルシ

こんばんは* 今日はお休み最終日(;_;)なので 気合いを入れて夜ごはん作りました! ◆トマト・チーズファルシ(肉詰め) ◆ほうれん草とにんじんのおひたし ◆ごはん トマトのチーズファルシ! ファルシなんてオシャレにいい…

きょうのお弁当♡11/17

おはようございます〜〜 ◆鶏むね肉のたらこ巻き ◆玉ねぎのカレー炒め ◆塩ゆでアスパラ串 ◆トマト ◆チーズ 今日は鶏むね肉のたらこ巻きを作りました♡ 鶏むね肉1枚を観音開きに薄くしたら 酒と強めの塩を振ります。 その上…

絹揚げとにんにくの芽のじゃこ炒め

こんばんは! なんだかんだ毎週下町ロケット見てます〜! おもしろい!頑張れつくだ! ◆絹揚げとにんにくの芽のじゃこ炒め ◆いかそーめん ◆椎茸と玉ねぎの味噌汁 ◆ごはん 絹揚げとにんにくの芽のじゃこ炒め。 塩分は重量の0…

きょうのお弁当♡11/2

おはようございます(^o^) 昨日ついに毛布を出しました 寒いですね!! ◆ポン酢で和風ハンバーグ ◆蒸しかぼちゃ ◆タアサイと玉ねぎのオイスター炒め ◆トマト この間作って冷凍しておいたミニハンバーグ 今日はポン酢で和…

さばじゃが、イタリアンパセリと玉ねぎの卵とじ

こんばんは。 今日は1人だから簡単に。 ◆さばじゃが ◆イタリアンパセリと玉ねぎの卵とじ 大好きさばの水煮缶でさばじゃが! ・酒:大さじ2 ・みりん、醤油:大さじ1 の割合で味つけました。 さば缶からいい出汁が出ます! …

きょうのお弁当♡10/23

おはようございます(=・ェ・=) ◆豚味噌ごぼう ◆ミックスビーンズのトマト煮込み ◆セロリの葉とちくわのサラダ ◆チーズ 味噌ごぼう+豚肉で簡単おかず! 常備菜アレンジ楽しいしラクチン♬ トマト煮込みにはセロリを入れて…

きょうのお弁当♡10/8

おはようございます ◆豚肉とえりんぎのバター醤油いため ◆オクラおかか醤油和え ◆さつまいものはちみつ煮 ◆チーズ ◆パプリカ 外は秋晴れで気持ちいいのに 気分が優れない朝です。 頭痛いしクラクラする… 満員電車で女子高…

アボカドとひき肉のそぼろ丼

お疲れ様です! 今日のメインはアボカドとひき肉。 お野菜たっぷりヘルシー丼ぶりです! ◆アボカドとひき肉のそぼろ丼 ▼材料▼(2人分) ・アボカド:1個 ・ひき肉:100g ・玉ねぎ:1/2個 ・木綿豆腐:1/2丁 ・パ…

きょうのお弁当♡9/30

おはようございます(*´ρ`*) ◆バター醤油のジャーマンポテト ◆れんこんと絹さやのきんぴら ◆焼きチーズ油揚げ ごはんの間に佃煮はさみました(^o^) 炒め物ばっかりでちょっと油過多になってしまったのが反省点です(。…

鮭とじゃがいもの石狩鍋

お疲れ様です! 涼しくていい気候だったので、 冬を先取りお鍋にしました。 ◆鮭とじゃがいもの石狩鍋 鮭、じゃがいも、玉ねぎ、木綿豆腐、椎茸、春菊! 椎茸は手でちぎって味を染み込みやすくしました。 春菊ちょっと高かったけど…

たっぷりタッカルビ

お疲れ様です〜 ◆たっぷりタッカルビ ◆玉ねぎと舞茸の卵スープ ◆塩漬けきゅうり ででん!とタッカルビ〜 今日はコウケンテツさんのレシピで作ったんだけど うー、うまっ!うますぎた。 レシピはこちら。 コウ ケンテツさんの…

桜えびと玉ねぎのかき揚げ@静岡

こんばんは! 実家に帰省中ゆかぴです ◆桜えびと玉ねぎのかき揚げ ◆鶏の唐揚げ ◆野菜サラダ ◆ムール貝のバター蒸し 今日お墓参り後に静岡の桜えび直売所に行ってきました。 生桜えびを手に入れたので、桜えびと玉ねぎかき揚げ…

ぱすた風トマトソースのおうどん

こんにちは! ◆ぱすた風トマトソースのおうどん 今日のランチ!冷蔵庫消費メニューです。 パスタ風にうどんとトマトソースを絡めましたー トマトソースは… 玉ねぎをくし切り(薄切り)にして炒め まいたけとトマトを入れて炒め …

きょうのお弁当♡9/9

おはようございます! 9月9日、重陽の節句ですね(^o^) ◆牛しぐれ煮 ◆焼きとうもろこし ◆トマト ◆チーズ 牛しぐれ煮は初めにさっと牛肉を熱湯にくぐらせて 調味料を煮立たせてから、肉を戻しました。 牛肉が固くならな…

なすとじゃがいものミニピザ*カレー味

お疲れ様です! 今日は家にあるもので創作料理をつくりました! ◆なすとじゃがいものミニピザ*カレー味 ◆キャベツともやしのツナサラダ ◆コーンスープ 餃子の皮を使ってミニピザを作ってみました~! ▼材料▼ ・なす:小2本…

きょうのお弁当♡8/24

おはようございます〜! 週末充実しすぎて久しぶりな投稿(*^_^*) ◆肉団子となすの甘酢炒め ◆もやし入り卵焼き ◆プチトマト ◆ゴーヤの素焼き なすが安くて大量に購入! なすを使った料理増えると思いますー 肉団子と甘…

さばの水煮缶でペペロンチーノ

こんにちは! 今日のごはん〜 ◆さばの水煮缶でペペロンチーノ 熱したフライパンにオリーブオイルをいれて〜 にんにくしょうが唐辛子を炒めて〜 玉ねぎを炒めて〜 サバの水煮缶を入れて〜 茹でたてのスパゲティと絡めたら完成!!…

きょうのお弁当♡8/21

おはようございますー! ◆自家製グラタン ◆トマトの卵焼き ◆きゅうり ◆チーズ 朝からお弁当用に、自家製グラタンを作りました〜 残りはカップに入れて冷凍(^o^) 自家製冷凍食品の出来上がり〜♬ 我ながら朝からめっちゃ…