お疲れ様です〜 ◆辛うま韓国風もつ煮 ◆大根とじゃがいものチヂミ 今日は昨日作って余った もつ煮をアレンジしてみたよ。 コチュジャン+豆板醤でピリ辛韓国風! もう十分ダシ出てるから、これだけで味が決まりました。 具はじゃ…
こんばんは〜 ◆塩トマおろしのイカ焼き ◆スモークサーモンの手巻きサラダ ◆キャベツの味噌汁 ◆スモークサーモンとクリームチーズの塩トマおろし和え 昨日に引き続き塩トマトのアレンジ料理です! 昨日の塩トマトと大根おろしを…
こんばんは! 今日は、塩レモンならぬ「塩トマト」を使ったメニューだよ! ◆かぼちゃの塩トマト煮 ◆がんもどきの胡麻和え ◆もやしのコンソメスープ まず「塩トマト」を紹介〜! ①トマトの水気を切って、角切りにする ②重量に…
お疲れ様です! ◆いなだの塩レモンオイル煮 ◆おろしアボカド ◆ベーコンと大根のコンソメスープ 以前作った塩レモンに、オリーブオイルを入れて一晩漬けて〜 その塩レモンオイルで いなだ(ぶり)の切り身とまいたけ、椎茸を煮ま…
こんばんは!! お米を切らしているので 今日のごはんは麺類でした。 ◆さっぱり鶏ささみのサラダそば 鶏ささみは、お酒をかけてレンジで2分! ほぐしてそばの上にのせました。 レタスを敷いて、千切りパプリカときゅうりを乗せて…
おはようございますー! 今日はわっぱ おやすみ。 ◆鳥ハムアレンジ!ポテサラ ◆わかめの卵とじ ◆焼きねぎ大根 だし醤油 ◆プチトマト 鳥ハムを1cm角に切りポテサラに! マヨネーズの他に 顆粒だしの素と薄口醤油をちょっ…
お疲れ様です〜。 今日の晩ごはん。 ◆鶏ハムアレンジ!豆腐+ごまねぎダレ ◆ひらたけと玉ねぎのバター炒め ◆しめじと野菜の鶏スープ 水を切った豆腐と鶏ももで作ったハムを重ねて、 ごまねぎダレをかけました。 ごまねぎダレに…