ひき肉

クッペとミートローフ

こんにちは♡ お料理が趣味なので、 なんでもない日にパーティメニューに作りがち。笑 ◆ミートローフ ◆ほうれん草のバターソテー ◆アンチョビポテト ◆さばのミネストローネ ◆自家製クッペ！ 今日のメインはミートローフ♡ …

トマト・チーズファルシ

こんばんは＊ 今日はお休み最終日(;_;)なので 気合いを入れて夜ごはん作りました！ ◆トマト・チーズファルシ（肉詰め） ◆ほうれん草とにんじんのおひたし ◆ごはん トマトのチーズファルシ！ ファルシなんてオシャレにいい…

大根のそぼろ煮、ちりめん干しの佃煮

こんばんワニ(^皿^) ◆大根のそぼろ煮 ◆シーザーサラダ ◆ちりめん干しの佃煮 ◆もやしとにんじんの味噌汁 ◆ごはん 大根はじっくり火を通して柔らかくしたあとに だし汁とひき肉を入れて みりん・砂糖・酒・醤油で煮ました…

ひき肉とひよこ豆のキーマカレー

こんばんは！ ◆ひき肉とひよこ豆のキーマカレー ◆大根おろしのみぞれスープ ひき肉とひよこ豆のキーマカレー！ オリーブオイルでみじん切りした玉ねぎを炒め、 色が変わったらひき肉をいれ、パプリカを入れ。 調味料はカレー粉・…

きょうのお弁当♡11/2

おはようございます(^o^) 昨日ついに毛布を出しました 寒いですね！！ ◆ポン酢で和風ハンバーグ ◆蒸しかぼちゃ ◆タアサイと玉ねぎのオイスター炒め ◆トマト この間作って冷凍しておいたミニハンバーグ 今日はポン酢で和…

きょうのお弁当♡10/28

おはようございます∧( ‘Θ’ )∧ ◆なすともやしのハンバーグ ◆油あげとエリンギのソテー ◆ゆでブロッコリー ◆プチトマト 今日のメインは、先週末作り置きしたハンバーグ！ なすともやしを細かく…

きょうのお弁当♡10/22

おはようございます！ ◆小松菜とえのきの塩炒め ◆自家製ミートボール ◆焼きにんじん ◆お花たまご ◆チーズ ピーマンの肉詰めで余った肉だねを ミートボールにアレンジしてお弁当へ♬ 塩コショウでシンプルな味付けの肉だねだ…

ピーマンの肉詰め、なめこおろし

お疲れ様です！ ◆ピーマンの肉詰め ◆なめこおろし ◆えのきと厚揚げの味噌汁 ピーマンは小麦粉をまぶして肉離れを防ぎ。 肉だねのつなぎのパン粉は生食パンをちぎって代用しました！ 肉から焼いて、焼き色ついたら煮て柔らかくと…

きょうのお弁当♡10/5

おはようございます〜 ねむい(・´_｀・) ◆ひき肉いり玉子焼き ◆オクラのシーザーサラダ ◆卯の花 ◆プチトマト 今週もイベントごとが目白押しで なかなか忙しくなりそうです。 飲み会が続き火曜日しか夜ごはん作れなさそう…

アボカドとひき肉のそぼろ丼

お疲れ様です！ 今日のメインはアボカドとひき肉。 お野菜たっぷりヘルシー丼ぶりです！ ◆アボカドとひき肉のそぼろ丼 ▼材料▼(2人分) ・アボカド：1個 ・ひき肉：100g ・玉ねぎ：1/2個 ・木綿豆腐：1/2丁 ・パ…

おからじゃがボール〜バタマヨ正油風味

お疲れ様です〜 やっと落ち着きました今日のごはん！ ◆おからじゃがボール〜バタマヨ正油風味 ◆ゴーヤの肉詰め ◆まいたけの味噌汁 ◆ごはん おからじゃがボール＊ 今日いただいた正田醤油のバタマヨ正油を使って！ ほくほく！…

きょうのお弁当♡7/8

おはようございます！ 今日のお弁当٩( ᐛ )و ◆シャウエッセンとパプリカの醤油マヨ炒め ◆小松菜の塩そぼろ煮 ◆トマト ◆雪印チーズ 昨日余ったひき肉をリメイク！ 小松菜いれて塩そぼろ煮にしました。 再利用すてき！ …

はぐら瓜とひき肉の煮物、しらすおろし

こんばんは！ 今日の晩ごはんです♬ ◆はぐら瓜とひき肉の煮物 ◆しらすおろし ◆キムチ ◆なめこと豆腐の味噌汁 夏の野菜、はぐら瓜！ 浅漬けにするのが一般的みたいですが メイン料理にしたかったので、ひき肉と煮てみました！…

３種の贅沢麻婆ランチ

今日のランチっち。 ◆３種の贅沢麻婆 ◆やみつきキャベツ ◆ごはん 麻婆豆腐と麻婆茄子と麻婆春雨を 一緒にした贅沢麻婆！w ▼材料▼ ・ひき肉：150g ・春雨：50g ・なす；1本 ・豆腐；半丁 ・長ネギ：1/2本 ・…

半熟半熟ぅ！ミートローフ！！

今日の晩ごはん〜！ ◆半熟卵のミートローフ ◆ミネストローネ ミートローフ作ってみました！ 周りの生地が若干足りなかったんだけど、 水にひたした麩を入れてかさまし。 ヘルシオのウォーターオーブンでジューシーにできました。…