大量に作って余ったタラモサラダをアレンジ。 ◆タラモサラダチーズトースト ◆ニラときくらげの卵スープ ◆トマト 食パンにタラモサラダと たっぷりチーズをかけてトースト! カロリー爆弾めちゃおいしかったー。 タラモサラダと…
お久しぶりになっちゃった🥺 お花見持っていくように作った🌸 ◆プチベーコンフランス ブロックベーコンとブラックペッパーを ふんだんに使ったプチフランス。 強力粉100%にするより 薄力粉を混ぜたほうが膨らみやすいし 発酵…
またベーグルを焼いた! チーズベーグルと同じレシピにしたのだけど だいぶレシピがいい感じなので書きます。 基本のベーグル ▼材料(6個分) ・強力粉:150g スーパーカメリヤ使用 ・薄力粉:100g…
今日はチーズベーグルを焼いたのー🧀 ↑2次発酵前に撮った~ クッキングシートをこうやって切っておくと このまま茹でられるから便利!! これでもかというくらいのチーズ! アメリカンないい感じにできた〜 薄力粉混ぜたらモチモ…
三連休あっという間だった。 趣味に興じる休日はなんて楽しいんだ。 とても幸せなお休みだったなー☺️ 最終日、 くまちゃんチョコクリームパン を焼いた。 チョコクリームも手作りしました! クーベルチュールチョコレートに バ…
こんにちは! 今日の朝ごはんは手作りベーグルでした✨ ◆もっちり蜂蜜ベーグルのクリームチーズサンド ◆ナスとベーコンのオリーブオイル炒めトマトソース掛け ◆コーヒー ベーグルとクリームチーズの組み合わせはなんて最高! カ…
こんにちは! 人参を買ったのを忘れてまた人参を買ってしまい 困ったのでキャロットパンを作ってみました! ◆キャロットパン ◆小松菜の卵とじ ◆プチトマト ◆カフェモカ レシピはこちらを参考にさせていただきました! 初めて…
こんにちは♡ お料理が趣味なので、 なんでもない日にパーティメニューに作りがち。笑 ◆ミートローフ ◆ほうれん草のバターソテー ◆アンチョビポテト ◆さばのミネストローネ ◆自家製クッペ! 今日のメインはミートローフ♡ …
こんばんは! 先日の晩ごはん♡ ◆ローズマリーフォカッチャ ◆手羽元とかぶのクリームシチュー ◆タラモサラダ ◆プチトマトのはちみつマリネ ベランダで育てているローズマリーを使って フォカッチャを焼きました。 生地に練り…
やっぴー! この間1人で未来デパートに行って あんきパンホットサンドメーカー買ったの♡ ただのフライパンなのに4400円もした!たっか!!! でも強烈にかわいいし使えるので迷わず購入♡ これで作るホットサンドはすごく美味…
こんにちは。 お出かけできないので、 だいーぶ前に行ったところのレポ。 池ノ上でモーニングした時のことです♬ PAIN et GOHAN パンとごはん というお店です! 大通りから少し入ったところにある一軒家。 ご夫婦で…
こんにちは! 白玉粉使って ◆もちもちポンデケージョ を作りました♡ 焼く前! ちゃんと計量して1個あたりの重量を合わせるの とても些細なことだけど 適当に作るよりも各段に見た目がよくなります! お花みたいに盛り付けてみ…
今朝の朝食です。 友達がお泊まりにきたので 早起きしてパンを焼いてあげました。 ◆太陽と月のパン ◆野菜スープ 二次発酵前。まだ膨らんでないところ。 綺麗に焼けたのーー! めちゃくちゃ綺麗に写真撮れたのーー! 太陽は何も…
こんにちは! ねじねじはちみつパンを焼きました。 卵も牛乳も入れたパンは よーくこねてこねてこねまくるのが ふわふわのコツ!! 焼く前の写真ね。 ペカペカ〜〜〜 美しい。かわいいでしょ。 綺麗に焼けたの。 すっごくうまく…