スープ

クッペとミートローフ

こんにちは♡ お料理が趣味なので、 なんでもない日にパーティメニューに作りがち。笑 ◆ミートローフ ◆ほうれん草のバターソテー ◆アンチョビポテト ◆さばのミネストローネ ◆自家製クッペ！ 今日のメインはミートローフ♡ …

鮭のチリソース炒め

こんにちは！ 昨日の晩ごはん。 ◆鮭のチリソース炒め ◆豆腐きのこゆず胡椒のっけ ◆山東菜のたまごスープ 鮭のチリソース炒め。 ▼材料 ・鮭:2切れ ・ピーマン:2個 ・玉ねぎ:1/2個 ・スイートチリソース:大さじ2 …

おから入りベーコン大根もち、ポトフ

こんばんは！ ◆おから入りベーコン大根もち ◆野菜たっぷりポトフ おから入りベーコン大根もち ▼材料▼ ・すりおろし大根：200g ・おから：50g ・ベーコン：3枚（半分に切る） ・片栗粉：大さじ3 ・塩：少々 ▽たれ…

寅印菓子屋のジャム

おはようございます！ ◆トースト 2種のジャム♡ ◆セロリとえのきのコンソメスープ 先日、先輩の結婚式2次回のお土産でいただいた 寅印菓子屋のジャム*\(^o^)/* 2種をななめに塗ってみました♡ 赤いのがすももとラム…

手羽餃子と水餃子の卵スープ

お疲れ様です！ お盆休みなのでちょいと凝ったメニューを。 ◆手羽餃子 ◆水餃子の卵スープ ◆トマトサラダ てりてり手羽餃子〜！ 手羽先の骨をキッチンばさみでちょきちょき外して… 餃子の餡を作って。 手羽先の中に詰めて。 …

いなだの塩レモンオイル煮

お疲れ様です！ ◆いなだの塩レモンオイル煮 ◆おろしアボカド ◆ベーコンと大根のコンソメスープ 以前作った塩レモンに、オリーブオイルを入れて一晩漬けて〜 その塩レモンオイルで いなだ（ぶり）の切り身とまいたけ、椎茸を煮ま…

6/21＊父の日パーティー

昨日の夜は父の日なので サプライズ帰省いたしました(｡･ω･)ﾉ メニュー ◆アボカドとハム、クリームチーズのカナッベ ◆手羽先甘辛唐揚げ ◆ゆで卵入りサラダ ◆オニオングラタンスープ ◆えびマヨ ◆フランスパン おねえ…

半熟半熟ぅ！ミートローフ！！

今日の晩ごはん〜！ ◆半熟卵のミートローフ ◆ミネストローネ ミートローフ作ってみました！ 周りの生地が若干足りなかったんだけど、 水にひたした麩を入れてかさまし。 ヘルシオのウォーターオーブンでジューシーにできました。…

ハヤシライスとミネストローネ

過去に作ったものシリーズ。 ◆ハヤシライス ◆ミネストローネ 確かこのときすごい暇で（笑） 写真撮ってTwitterにあげながら作りました。 その時の写真が残ってたのでそのまま載せちゃいます！ ▼材料▼ ・バター：15g…

青椒肉絲、わかめの卵スープ

今日の晩ごはんー！   ◆青椒肉絲（チンジャオロース） ◆わかめの卵スープ ◆ごはん−ゆめぴりか     青椒肉絲の「青椒」はピーマン、「絲」は細切りのこと。 なのに、、、   な…

きょうのお弁当、朝ごはん♡3/6

きょうのお弁当 ◆ホワイトシチュー     きょうの朝ごはん ◆トースト ◆アボカドサラダ ◆ブチトマト ◆ 紅茶-LADY GREY   おはようございますー！ 今日のお昼はパンを買う予定…