こんばんは！ 今日は江戸川の花火大会を平井大橋から見ました。 人混みもなくきれいに見ることが出来て満足♡ お出かけ楽しかったけど暑すぎて疲れたよ。 ◆砂肝とねぎの塩レモン炒め ◆かぼちゃとルッコラのサラダ すりおろし玉ね…
お疲れ様ですー 今日の晩ごはん。 ◆さば水煮缶とズッキーニトマト味噌煮 ◆キャベツとえのきのコンソメスープ ◆ごはん 今日のメイン！ ズッキーニとプチトマトを頂いたので作りました。 ▼材料▼ ・さば水煮缶：1缶 ・トマト…
こんばんみ！ ◆レタスともやしのオイスターソース炒め ◆じゃがいもとブロッコリーの温野菜サラダ ◆もやしの味噌汁 もやし、レタス、マッシュルーム、豚ロース肉を オイスターソースと味覇で炒めました。 豚肉入ってるけど気持ち…
昨日ロカボグルメフェスティバルというものに行ってきました！ ロカボとは低糖質のこと。 糖質制限で健康になろうというイベントです。 このイベントでは、糖質を制限のみすれば 脂質やカロリーは好きなようにとっていいとされていま…
一週間お疲れ様です！！ ◆かつおのガーリックバターソテー マッシュルーム添え ◆なめこおろし ◆きゅうりの浅漬け ◆大根とにんじんの味噌汁 ◆ごはん 今日のメイン。 かつおのたたきばかりだとつまらないので にんにくで香り…
こんばんは！！ いつだかのお昼ごはん〜 ◆ツナおろしトマトの冷製うどん 前に作ったツナとトマトと長芋のそうめんに とてもよく似てるんですが こっちの方が美味しかったwのでアップします≡≡≡ﾍ(*-ω-)ﾉ 1人分ならツナ…
こんばんは！ 今日の晩ごはんも麺だよ。 ◆鶏ささみのジャージャーうどん ▼材料▼ ・うどん（そうめん）：100g ・鶏ささみ：1本 ・玉ねぎ：1/4個 ・きのこ：適量 ・きゅうり：1/2本 ・卵：1個 ・ごま油：小さじ1…
こんばんは！！ お米を切らしているので 今日のごはんは麺類でした。 ◆さっぱり鶏ささみのサラダそば 鶏ささみは、お酒をかけてレンジで２分！ ほぐしてそばの上にのせました。 レタスを敷いて、千切りパプリカときゅうりを乗せて…
こんばんは！ 今日の晩ごはんです♬ ◆はぐら瓜とひき肉の煮物 ◆しらすおろし ◆キムチ ◆なめこと豆腐の味噌汁 夏の野菜、はぐら瓜！ 浅漬けにするのが一般的みたいですが メイン料理にしたかったので、ひき肉と煮てみました！…
こんばんは。 今日の晩ごはんです。 ◆真たらの照り焼き炒め ◆あじ天と大根の煮物 ◆きのこと大根の葉っぱの味噌汁 今日は、山盛りの真たらの切れ端が 198円という破格で売られていたため 照り焼き炒めにしました。 小骨をと…
こんばんは！ すれ違い週間はじまるよ。 ◆豚ロースねぎ炒め ◆空芯菜入り野菜スープ ◆卵豆腐 豚ロースをたっぷりのねぎと炒めました。 醤油・砂糖・酒で味付け。 空芯菜が八百屋にあると絶対買っちゃう。おいしいよね。 明日お…
こんばんは！ 今日は創作料理してみました。 ◆しいたけの魚肉えび餡詰め ◆魚肉えび餡卵とじ ◆ミックスビーンズのマリネサラダ ◆えのきとにんじんの味噌汁 えびと魚肉ソーセージをたたいて細かく刻んで、 みじん切りした玉ねぎ…
こんばんは！！暑いね。 ◆ツナとトマトと長芋のそうめん 今日はひとりだったので簡単にすませちゃいました！ もー暑いし夏だから これからそうめん率高くなると思います。 今日のそうめんは、刻んだトマトと長芋を ツナ缶・ごま油…
こんばんは！ 晩ごはんの時間です～ ◆チキンとズッキーニのトマト煮込み ◆まるごと玉ねぎのスープ ◆長野県産こしひかり（飯山みゆき米） 今日のメイン。チキンとズッキーニのトマト煮込み！ 近所の八百屋でズッキーニ１本８８円…
今日の夜ごはん。 ◆パリパリ塩鶏 ◆絹揚げとこんにゃくの煮物 ◆こんにゃく・もやし・人参の味噌汁 メインのパリパリ塩鶏！ 酒・砂糖・塩に30分ほど漬けて焼きました お好みで柚子胡椒をのせていただきます。 ヘルシオで焼いた…
こんばんは！ 今日の晩ごはん。 ◆もやし・豆苗とたちうおのごまじょうゆ焼き ◆キムチ冷奴 ◆あさりの味噌汁 今日はたちうおが安かったのでごまじょうゆ焼きにしてみました。 豆苗ともやしで付け合わせも一緒に！ 豆苗って初めて…
こんばんは！ 今日の晩ごはん。 ◆さつまいもの甘酢炒め ◆しらす入り卵焼き ◆水餃子入り中華スープ さつまいも、玉ねぎ、ささみを 片栗粉をまぶして炒め、甘酢で味付けしました。 てんさい糖のやさしい甘さ。 混ぜ物のないお酢…