BAN!ごはーん! ◆たけのことしらすのちらし寿司 ◆たけのこのお吸い物 ◆肉野菜炒め 今日のメイン。 たけのことしらすのちらし寿司♬ 春を感じさせる一品が作りたくて。 しらすは1匹まるまる食べられるので 切り身の魚より…
どうも!今日の晩ごはんです。 ◆焼き鮭 ◆塩ゆで小松菜 ◆北海道いももち〜砂糖醤油 ◆わかめの味噌汁 北海道いももち。 うん。焦げたね。笑 いや砂糖醤油だからさ。焦げやすくてw もちもちでおいしかった! 自…
今日のごはん。 ◆鮭ときのこのかき揚げ ◆さつまいもの天ぷら ◆冷奴とほうれん草のおひたし ◆わかめの味噌汁 この前料理教室で習ったかき揚げを実践してみました! なかなかうまくいったかな〜?サクサク。 さつまいもの天ぷら…
今日はひとりなので ワンプレートごはん。 ◆豚肉とにらの味噌野菜炒め ◆トマト みそだれは適当に作ってしまた。 味噌みりん酒砂糖+ちょっと醤油! ひとりだと適当になってしまうま(*´_ゝ`) なんか最近意識…
きょう・・・ではなく 昨日の晩ごはん。 ◆かつおのたたき ◆ピリ辛くずし豆腐 ◆もっちりいももち ◆しじみの味噌汁 昨日は連休にお別れをすべく豪華な夕飯でした… かつおのたたき、撮るの忘れた!私としたことが!! でも1日…
GW最終日ですね!( ; ; ) ◆さんまの蒲焼き缶の卵とじ丼 ◆もやしと人参の味噌汁 さんまの蒲焼き缶を使ってお手軽ごはん! 玉ねぎを炒めて、みりん・醤油・酒を小さじ1ずつ入れてのばして 溶き卵でとじたら、ほかほかごは…
お疲れ様です。 今日の晩ごはん! ◆鶏ももハム ◆ほうれん草ごま酢和え ◆わかめと長ネギの味噌汁 日曜日から仕込んでいた鶏もも肉で作ったハム! もも肉1枚につき小さじ1の塩と砂糖をもみ込んで寝…
今日の夜ごはん。 ◆さつまいもと玉ねぎのほっこり煮 ◆ひらたけとねぎの卵スープ ◆自家製チャーシュー ◇さつまいもと玉ねぎのほっこり煮◇ 薄味でほんのり甘いほっこり煮を作りました。 ▼材料▼ ・さつまいも:…
おはようございます〜 きょうの朝ごはん。 ◆大根とベーコンの炒め煮 ◆わかめと人参の味噌汁 ◆ごはん-ゆめぴりか ◇大根とベーコンの炒め煮◇ ▼材料▼ ・ベーコン ・大根 ・長ネギ ▽調味料▽ ・酒:大さじ…
今日の晩ごはん。 ◆さばの味噌煮 ◆めかぶと油揚げの和え物 ◆かぶとにんじんの味噌汁 わわわわ〜今日も和食です。 さばの味噌煮! 笠原さんのレシピで作りました〜♡ ほっこり。甘過ぎなくておいしくできたっ け…
今日の晩ごはん。 ◆しょうが豚とかぶの煮びたし ◆ごぼうサラダ ◆わかめと油揚げの味噌汁 ◆ごはん かぶが安かったので購入! レシピはきょうの料理から。 ▶︎松本 忠子さんのしょうが豚とかぶの煮びたし しょうが豚はじめに…
今日の晩ごはん豪華! ◆ふきの香りごはん ◆角煮残り汁リメイク!きのこ肉じゃが ◆こんにゃくステーキ ◆あさりの味噌汁 今日お買い物に行ったら、ふきが安くなってました! 198円がなんと60円。これは買い。 炊き込みご飯…
ブログはじめてから初めての! ゆかぴ食堂開店しました〜♡ 会社の同期5人が来店♡楽しい夜でした。 ◆笠原さんの豚の角煮 ◆里芋といかの煮物 ◆きんぴらごぼう ◆ほうれん草と油揚げのおひたし ◆たけのこの炊き込みご飯 ◆玉…
昨日の晩ごはん〜 ◆ささみのふんわり焼き、塩焼きまいたけ添え ◆やみつききゅうり ◆もやしと人参の味噌汁 きゅうりにごま油・塩・いりごまをぶっかけて完成〜! 高タンパク低カロリーのささみ! ささみに酒と塩をまぶした後、片…
お昼ごはん。 ◆ たけのこ入り豚丼 ◆厚揚げとえのきの味噌汁 豚丼にたけのこを入れたら、 シャキシャキおいしい新しい豚丼になりました 大葉もアクセントになっていい! 大葉の良さがわかるなんて、大人になったなあ。 * 今日…
約3時間のサービス残業を終え 完全にロマンティックお疲れモードに達した 私の今日の晩ごはん。笑 ◆切り干し大根とじゃがいものカレー炒め ◆焼き鮭 ◆わかめと豆腐の味噌汁 ▼材料▼…
今日の晩ごはん。 ◆かぼちゃの塩そぼろ煮 ◆もやし入り鶏皮ポン酢 ◆わかめと油揚げの味噌汁 ひき肉を炒めて、 ・だし:2カップ ・みりん:大さじ1 ・塩:小さじ1/2 でかぼちゃを煮ました♬ …