こんばんは! 週の中休み、全力でダラダラしましたゆかぴですw ◆冬野菜のごろごろ酢豚 ◆にんじんのナムル ◆中華風きのこの卵スープ ごろごろ酢豚〜 具材は豚肩ロース肉、玉ねぎ、椎茸、れんこん、たけのこです! トッピングに…
今日もお疲れ様ですこんばんは! ◆ベーコンとマッシュルームのころころガーリックソテー ◆大根メインのトマト入りコンソメスープ ◆大葉のせ冷奴 厚切りベーコンとマッシュルームを オリーブオイル・にんにく・塩コショウで豪快に…
こんばんは! 今日の晩ごはん〜 ◆揚げだし豆腐 カレーあんかけ ◆トマトとオクラの和風和え ◆もやしとにんじんの味噌汁 片栗粉をつけて揚げた揚げ出し豆腐に 和風出汁のきいたカレーあんをかけて。 カレーあんには長ネギ・豚こ…
お疲れ様です! 涼しくていい気候だったので、 冬を先取りお鍋にしました。 ◆鮭とじゃがいもの石狩鍋 鮭、じゃがいも、玉ねぎ、木綿豆腐、椎茸、春菊! 椎茸は手でちぎって味を染み込みやすくしました。 春菊ちょっと高かったけど…
みなさんお疲れ様です! 今日は台湾みやげを使って〜 ◆タイ風焼ビーフン 作りました♬ ▼材料▼(1人分) ・ビーフン:50g ・玉ねぎ:1/2個 ・にんじん:中1/6個 ・ピーマン:1個 ・パプリカ:1/4個 ・しいたけ…
どうも!お昼休憩中です~ 今日のお昼ごはん。 ◆切干大根と絹さやの土佐煮 ◆長ネギベーコン巻 ◆チーズ ◆トマト 台所が暑すぎて! 朝から料理が大変です(((>_<))) キッチンと部屋が仕切られた1Kだから…