こんにちは！ 休日限定！ランチはおうちでカフェごはん♡ ◆アボカドとつくねの和風ロコモコ ▼材料(2人分) ・ごはん ・卵:2個…目玉焼き ・アボカド:1/2個…薄切り ・レタス・トマト ▽つくね ・ひき肉:180g ・…
こんばんは！ 今日はいきなり友達に突撃されました笑 ゆかぴ食堂のプチパーティ！ ◆カマンベールチーズフォンデュ ◆カラフルサラダ ◆大根と絹揚げの煮物 ◆レモン風味のポットローストポーク まずはカマンベールチーズフォンデ…
おはようございます(｀･ω･´) ◆千切りニンジンの豚巻き ◆わかめと玉ねぎの味噌汁 千切りニンジンを薄切り豚ロース肉で巻き巻き。 小麦粉でしっかりコーティングして ホイル蒸しの後コロコロ焼きました♫ タレは醤油とはちみ…
おはようございます！ ◆焼きピーマンのおひたし ◆豚肉と野菜のカレー醤油漬け ◆みそ味の卵焼き ◆プチトマト ◆ブロッコリー 昨日のうちに仕込んでおいた おかずたちをフル活用しました！ ピーマンはごま油で焼いて 醤油:み…
こんばんは！ ◆いわしと大根の生姜煮 ◆大根の葉っぱの塩炒め ◆たけのことうずらの卵のピリ辛味噌漬け ◆わかめと豆腐の味噌汁 ◆ごはん いわしと大根の生姜煮作りました。 今日いわし５５円だった！ 自分でウロコ・内臓取って…
おはようございます( *｀ω´) やっっっと金曜日！！！！ ◆かぶと厚揚げの生姜焼き ◆きのこのバター醤油炒め ◆スクランブルエッグ ◆トマト ◆チーズ 今日の生姜焼きは 醤油:みりん:酒=2:2:1で〜 生姜多めで美味…
こんばんは！ ◆ツナとズッキーニの塩レモン炒め ◆ちくわのピリ辛醤油焼き ◆焼きキムチ ◆なすの味噌汁 ツナとズッキーニの塩レモン炒め。 オリーブオイルでズッキーニ、もやし、ニラ、ツナを炒めて 塩レモンでシンプルに味付け…
お昼の時間です！ ◆ラタトゥイユ ◆さんま缶とかぶの煮物 ◆大葉入り卵焼き ◆シューマイ ◆プチトマト ◆チーズ 昨日の残り物と 缶詰アレンジでさっと作りました！ 手作りお弁当はヘルシーで美味しいなあ。 おととい飲みすぎ…
おはようございますー ◆豚バラブロックの生姜煮 ◆小松菜とちくわの煮浸し ◆かぼちゃの甘煮 ◆シュウマイ ◆プチトマト ◆チーズ 豚バラブロック安かったから、 自分で薄切りにしようと思ったけど 技術と包丁が足りなくてまぁ…
こんばんは。 絶賛お疲れモードゆかぴです。 ◆タコライス ◆ミネストローネ タコライス。監修しました笑 初めて作ってもらいました！！ レタスが大きめだけど、味はなかなか美味しかった♫ トマト缶使ってミネストローネ！ さい…
おはようございます！ ◆とろふわスクランブルエッグ ◆アンチョビチーズトースト アンチョビにとろけるチーズをのせてトースト！ アンチョビの塩味がとても美味！そしておしゃれ！ トースト一枚にアンチョビ1/2切れのせました。…
こんにちは！ 今日は手抜き手抜き弁当でした ◆鶏肉のハニーマスタード炒め ◆シークヮーサーぽん酢漬けきゅうり ◆プチトマト ◆冷凍シュウマイ ◆チーズ 友達からもらったシークヮーサーポン酢で きゅうりを漬けてみました！ …
おはようございます〜〜 今日はゆっくり遅めのブランチ♬ ◆鶏むね肉のアーモンド焼き ◆野菜スープ ◆トースト 鶏むね肉は塩と酒をふって柔らかくし、 水気を切って片栗粉→卵→アーモンドスライスをまぶしました！ 蓋つきフライ…
こんにちは！ 昨日のちゃちゃっと晩ごはん。 ◆ささみとキャベツのコチュジャン炒め ◆もやしと椎茸のナムル ◆わかめ入り卵スープ ささみは片栗粉をまぶして焼き、 キャベツ、ピーマン、にんじんで野菜炒めにしました。 ・鶏ガラ…
おはようございます！ ◆ひじきと桜えびの煮物 ◆いんげんベーコン巻き ◆卵焼き ◆トマト ◆チーズ わっぱのお弁当箱小さくてすぐ埋まる(*´ρ`*) 簡単お弁当でお昼代節約です！ 今日も朝から家事マシーンと化して 料理洗…
こんばんは！ 今日は和食な気分でした。 ◆かつおのたたき ◆ひじきと桜海老の煮物 ◆結びしらたきとえのきのきんぴら ◆小松菜ともやしの味噌汁 なんだかさっぱりしたものが食べたくて。 お刺身食べたいな〜、という時の かつお…