サクっとジューシー!焼き油揚げのひき肉詰め

こんばんみ! 一週間お疲れ様です晩ごはん!! ◆焼き油揚げのひき肉詰め ◆小松菜と豆腐のサラダ ◆こんにゃくの煮物 ◆えのきともやしの味噌汁 焼き油揚げのひき肉詰め。 豚ひき肉と、みじん切りした玉ねぎ、ごぼうをこねこね。…

ジューシーハンバーグとなすと水菜のバルサミコサラダ

今日の晩ごはん。 昨日の影響でデリを意識(笑) ◆ジューシーハンバーグ ◆なすと水菜のバルサミコサラダ ◆エリンギとえのきのバジルアンチョビソテー ハンバーグうまく焼けたよ〜! 焼き目をつけてから、下に玉ねぎを敷いて蒸し…

ツナとねぎのふわふわいり卵、豚こまとえのきのスープ

過去作った料理シリーズ。 ◆ツナとねぎのふわふわいり卵 ◆豚こまとえのきのスープ どちらもだし汁をしっかり取って、 たっぷり使用しました。 いり卵のふわふわのコツは、 たっぷりの卵とだし汁・ツナ・ねぎを入れたボールを 湯…

たけのこ入り豚丼、厚揚げとえのきの味噌汁

お昼ごはん。 ◆ たけのこ入り豚丼 ◆厚揚げとえのきの味噌汁 豚丼にたけのこを入れたら、 シャキシャキおいしい新しい豚丼になりました 大葉もアクセントになっていい! 大葉の良さがわかるなんて、大人になったなあ。 * 今日…