おはようございます! ◆小松菜とえのきの塩炒め ◆自家製ミートボール ◆焼きにんじん ◆お花たまご ◆チーズ ピーマンの肉詰めで余った肉だねを ミートボールにアレンジしてお弁当へ♬ 塩コショウでシンプルな味付けの肉だねだ…
お疲れ様です! ◆ピーマンの肉詰め ◆なめこおろし ◆えのきと厚揚げの味噌汁 ピーマンは小麦粉をまぶして肉離れを防ぎ。 肉だねのつなぎのパン粉は生食パンをちぎって代用しました! 肉から焼いて、焼き色ついたら煮て柔らかくと…
おはようございます(*^_^*) ◆桜えびの卵焼き ◆小松菜とえのきのおひたし ◆チーズはんぺん ◆QBBチーズ チーズ過多になってしまった! トマトを切らしていて赤がなく、ちょっと寂しい。 生桜えびは卵焼きにしました(…
おはようございます! 雨×人身事故&満員電車で東京が嫌になる朝です(;´-`)。oO ◆小松菜と桜えびの香り炒め ◆豆腐ステーキ ◆プチトマト ◆QBBチーズ 小松菜と桜えびは 酒と鶏ガラ、塩でさっと炒めました…
お疲れ様ですー 今日の晩ごはん。 ◆さば水煮缶とズッキーニトマト味噌煮 ◆キャベツとえのきのコンソメスープ ◆ごはん 今日のメイン! ズッキーニとプチトマトを頂いたので作りました。 ▼材料▼ ・さば水煮缶:1缶 ・トマト…
おはようございます。 ◆えのきだけ豚肉巻き ◆青梗菜のおかか和え ◆エビシューマイ ◆プチトマト ◆雪印チーズ 肉のハナマサで買ったホエー豚… 安かったけど、油多めです(*u_u) 結膜炎とドライアイで 今日もコンタクト…
こんばんみ! 一週間お疲れ様です晩ごはん!! ◆焼き油揚げのひき肉詰め ◆小松菜と豆腐のサラダ ◆こんにゃくの煮物 ◆えのきともやしの味噌汁 焼き油揚げのひき肉詰め。 豚ひき肉と、みじん切りした玉ねぎ、ごぼうをこねこね。…
おはようございます(´・∀・)ノ ◆魚肉ソーセージ甘辛炒め ◆オクラときのこの和風サラダ ◆冷凍エビシューマイ ◆プチトマト ◆QBBチーズ 昨日西友5%OFFの日だったので、 冷凍のエビシューマイ買ってみました! 頑張…
おはようございます! お天気悪いですね( ;∀;) ◆チキンのクリーム煮 ◆オクラとえのきのポン酢和え ◆赤パプリカ ◆QBBチーズ ◆昆布ごはん 今日のチーズはカマンベール! 今朝久しぶりに納豆食べたら美味しかった(=…
今日の晩ごはん。 昨日の影響でデリを意識(笑) ◆ジューシーハンバーグ ◆なすと水菜のバルサミコサラダ ◆エリンギとえのきのバジルアンチョビソテー ハンバーグうまく焼けたよ〜! 焼き目をつけてから、下に玉ねぎを敷いて蒸し…
過去作った料理シリーズ。 ◆ツナとねぎのふわふわいり卵 ◆豚こまとえのきのスープ どちらもだし汁をしっかり取って、 たっぷり使用しました。 いり卵のふわふわのコツは、 たっぷりの卵とだし汁・ツナ・ねぎを入れたボールを 湯…
お昼ごはん。 ◆ たけのこ入り豚丼 ◆厚揚げとえのきの味噌汁 豚丼にたけのこを入れたら、 シャキシャキおいしい新しい豚丼になりました 大葉もアクセントになっていい! 大葉の良さがわかるなんて、大人になったなあ。 * 今日…
おはようございます! 今日の朝ごはん。 ◆バジルソースオムレツ ◆スパム混ぜごはん ◆ほうれん草とえのきのコンソメスープ 卵にバジルソースを混ぜてオムレツにしました。 オリーブオイルの香りがよいです。 &n…