えのき

鶏肉のトマトすき煮

こんばんは。 ◆鶏肉のトマトすき煮 今日のごはんは鶏肉メインの トマトすき焼き風煮！ ・だし：カップ1と1/2 ・醤油：大さじ2 ・みりん：大さじ1と1/2 ・砂糖：大さじ1/2 キャベツ、えのき、長ネギ、豆腐、にんじん…

さんまの竜田揚げ

月曜日こんばんみ！ ◆さんまの竜田揚げ ◆焼き高野豆腐＊バタマヨ醤油味 ◆わかめとえのきの味噌汁 今日のメイン♡ さんまの竜田揚げ〜！ 頭と内蔵を取って、 さんま２尾に対して ・酒、醤油：大さじ2 ・砂糖：小さじ2 ・す…

寅印菓子屋のジャム

おはようございます！ ◆トースト 2種のジャム♡ ◆セロリとえのきのコンソメスープ 先日、先輩の結婚式2次回のお土産でいただいた 寅印菓子屋のジャム*\(^o^)/* 2種をななめに塗ってみました♡ 赤いのがすももとラム…

きょうのお弁当♡10/22

おはようございます！ ◆小松菜とえのきの塩炒め ◆自家製ミートボール ◆焼きにんじん ◆お花たまご ◆チーズ ピーマンの肉詰めで余った肉だねを ミートボールにアレンジしてお弁当へ♬ 塩コショウでシンプルな味付けの肉だねだ…

ピーマンの肉詰め、なめこおろし

お疲れ様です！ ◆ピーマンの肉詰め ◆なめこおろし ◆えのきと厚揚げの味噌汁 ピーマンは小麦粉をまぶして肉離れを防ぎ。 肉だねのつなぎのパン粉は生食パンをちぎって代用しました！ 肉から焼いて、焼き色ついたら煮て柔らかくと…

きょうのお弁当♡8/27

おはようございます(*^_^*) ◆桜えびの卵焼き ◆小松菜とえのきのおひたし ◆チーズはんぺん ◆QBBチーズ チーズ過多になってしまった！ トマトを切らしていて赤がなく、ちょっと寂しい。 生桜えびは卵焼きにしました(…

きょうのお弁当♡8/26

おはようございます！ 雨×人身事故&満員電車で東京が嫌になる朝です(；´-｀)｡oO ◆小松菜と桜えびの香り炒め ◆豆腐ステーキ ◆プチトマト ◆QBBチーズ 小松菜と桜えびは 酒と鶏ガラ、塩でさっと炒めました…

さば水煮缶とズッキーニトマト味噌煮

お疲れ様ですー 今日の晩ごはん。 ◆さば水煮缶とズッキーニトマト味噌煮 ◆キャベツとえのきのコンソメスープ ◆ごはん 今日のメイン！ ズッキーニとプチトマトを頂いたので作りました。 ▼材料▼ ・さば水煮缶：1缶 ・トマト…

きょうのお弁当♡6/10

おはようございます。 ◆えのきだけ豚肉巻き ◆青梗菜のおかか和え ◆エビシューマイ ◆プチトマト ◆雪印チーズ 肉のハナマサで買ったホエー豚… 安かったけど、油多めです(*u_u) 結膜炎とドライアイで 今日もコンタクト…

牛たまごはん

やっふー！どようび！ ◆牛たま ◆もやしとにんじんのスープ ◆ゆずジュース 卵のせたら割れちゃった(-ε- )ちぇ 割れた卵黄と味濃いめの牛肉を盛大に絡めて、 こんな風にご飯にのせてあつあつをいただく！ 至福なひとときね…

きょうのお弁当♡5/21

おはようございます(´・∀・)ﾉ ◆魚肉ソーセージ甘辛炒め ◆オクラときのこの和風サラダ ◆冷凍エビシューマイ ◆プチトマト ◆QBBチーズ 昨日西友5%OFFの日だったので、 冷凍のエビシューマイ買ってみました！ 頑張…

きょうのお弁当♡5/19

おはようございます！ お天気悪いですね( ；∀；) ◆チキンのクリーム煮 ◆オクラとえのきのポン酢和え ◆赤パプリカ ◆QBBチーズ ◆昆布ごはん 今日のチーズはカマンベール！ 今朝久しぶりに納豆食べたら美味しかった(=…

たけのこ入り豚丼、厚揚げとえのきの味噌汁

お昼ごはん。 ◆ たけのこ入り豚丼 ◆厚揚げとえのきの味噌汁 豚丼にたけのこを入れたら、 シャキシャキおいしい新しい豚丼になりました 大葉もアクセントになっていい！ 大葉の良さがわかるなんて、大人になったなあ。 ＊ 今日…