おはよー! ◆しいたけの肉詰め ◆にんじんしりしり ◆ほうれん草とわかめのナムル ◆ゆで卵 ◆ごはん 今日のメインしいたけ肉詰め💗 久しぶりに作ったけど、 どんこ使ったらジューシーでうまー😚 自分で作るご飯がいちいち美味…
またベーグルを焼いた! チーズベーグルと同じレシピにしたのだけど だいぶレシピがいい感じなので書きます。 基本のベーグル ▼材料(6個分) ・強力粉:150g スーパーカメリヤ使用 ・薄力粉:100g…
今日はチーズベーグルを焼いたのー🧀 ↑2次発酵前に撮った~ クッキングシートをこうやって切っておくと このまま茹でられるから便利!! これでもかというくらいのチーズ! アメリカンないい感じにできた〜 薄力粉混ぜたらモチモ…
嘘、正しくは2/8のお弁当。 せっかく作ったけど家で食べましたw ◆肉じゃが ◆ゆで卵 ◆ひき肉油揚げ巻き ◆無限えのきピーマン ◆ごはん NEWわっぱを買った!!! 漆塗りのわっぱはヒビ入ってしまい、修理に出しまし…
川越で食べた鰻、、、 もしかしたら私の人生イチ美味しかったかもしれない。 川越駅から徒歩20分。 どのHP見ても1位のうなぎ専門店「小川菊」は、 なんと1807年創業!創業なんと215年! すげぇや前いた醬油メーカー(1…
おはようございます🥰 ◆パパのチャーシュー ◆青のり卵焼き ◆いんげんのおかかごま和え ◆さつまいもレモン煮 ◆黒豆ごはん めちゃ美味しそうにできたー☺️ 美しい和風弁当💖 パパのチャーシューメインにした😂 生黒豆から炊…
こんばんは! 今日期待してなかったけど 美味しい夕飯だった。 ◆鮭の塩ヨーグルト漬け焼き ◆さつまいものレモン煮 ◆大根と人参の味噌汁 ◆玄米ごはん 鮭の塩ヨーグルト漬け焼き。 鮭の切り身1切れをビニール袋に入れ 無糖プ…
おはよー! 新年初のお弁当。 ◆長芋と豚肉の焼肉タレ炒め ◆ピーマンのカレーチーズ和え ◆マッシュルームの卵焼き ◆プチトマト ◆玄米ごはん ピーマンのカレーチーズ和え 初めて作ったけどなかなか良い◎ ボウルに粉チーズ大…
ハロー休日〜❣️ チョコブラウニー作りました🍫 美味しかったのでレシピ書きます! ▼材料(18cm角型1枚分) ・チョコレート:120g (クーベルチュール、カカオ56%使用) ・無塩バター:80g ・牛乳:大さじ1 ・…
おはよー 昨日の晩ごはん! ◆カニの甲羅で蟹グラタン ◆菊芋入りコンソメスープ ◆まるごとピーマンの焼きびたし お正月に食べた蟹の甲羅を 丁寧に洗って乾かして かにグラタンの器にしました☺️ カニの身はもうないので まる…
三連休あっという間だった。 趣味に興じる休日はなんて楽しいんだ。 とても幸せなお休みだったなー☺️ 最終日、 くまちゃんチョコクリームパン を焼いた。 チョコクリームも手作りしました! クーベルチュールチョコレートに バ…
こんばんは〜 今日の晩ごはん! ◆大豆ごはん ◆豚肉とサボイキャベツのおろしポン酢 ◆きんぴら菊芋 ◆ひじきと野菜のナムル ◆豆腐とわかめの味噌汁 本日のメインは 豚肉とサボイキャベツのおろしポン酢。 サボイキャベツは別…
2022年🐯 新年あけましておめでとうございます。 本年もゆかぴ食堂をよろしくお願いします。 年末年始は、実家に帰って 高級なもの食べまくってました🥺 浜松のうなぎ曳馬野(ひくまの)さん。 メニューはこちら。 天然うなぎ…
自分のためにごちそう料理した笑 友達がくれた野菜セット大活躍🥰 ◆緑の大根おろしハンバーグ ◆菜の花サラダ ◆揚げ菊芋 ◆にんじんの和風スープ ◆さつまいもご飯 パパがくれた松坂牛ハンバーグ食べた。 ありがとう~♡ 今日…
おはようー ◆エビチリ ◆のらぼう菜と春菊のおひたし ◆手羽元の照り焼き ◆切り干し大根とひじきの煮物 ◆炊きたてご飯 なかなか心がツライ朝なので ドラちゃん尽くしで少しでも 自分を励ますお弁当🍱 エビチリも手作りだよ✨…
最近毎日自分で作るご飯が美味しくて 料理もご飯も楽しくて仕方ない☺️ ◆さつまいもご飯 ◆鯖と野菜のトマト煮 ◆切り干し大根とひじきの炒め煮 ◆かぼちゃのポタージュ もはや今日のメイン。 さつまいも(紅はるか)で 炊き込…
おはよー! ◆雪菜の豚バラ巻き塩麹風味 ◆豚肉と切り干し大根の山椒炒め ◆冷凍エビシューマイ ◆人参の卵焼き ◆プチトマト ◆塩昆布とおかかの混ぜご飯 今日のお弁当おかず多い✨ やっぱり4種類あると違うなー 雪菜の豚バラ…