ごぼうとにんじんの豚肉巻き、しらすおろし

こんばんは! 今日の晩ごはん。 ◆ごぼうとにんじんの豚肉巻き ◆しらすおろし ◆かぶとこんにゃくの味噌汁 レンジで柔らかくしたごぼうとにんじん! 豚バラ肉で巻き巻き〜。 小麦粉を薄くまぶしてカリッと焼いた後 酒・醤油・砂…

サクっとジューシー!焼き油揚げのひき肉詰め

こんばんみ! 一週間お疲れ様です晩ごはん!! ◆焼き油揚げのひき肉詰め ◆小松菜と豆腐のサラダ ◆こんにゃくの煮物 ◆えのきともやしの味噌汁 焼き油揚げのひき肉詰め。 豚ひき肉と、みじん切りした玉ねぎ、ごぼうをこねこね。…

鮭ときのこのかき揚げ、さつまいもの天ぷら

今日のごはん。 ◆鮭ときのこのかき揚げ ◆さつまいもの天ぷら ◆冷奴とほうれん草のおひたし ◆わかめの味噌汁 この前料理教室で習ったかき揚げを実践してみました! なかなかうまくいったかな〜?サクサク。 さつまいもの天ぷら…

かつおのたたき、ピリ辛くずし豆腐、もっちりじゃがもち

きょう・・・ではなく 昨日の晩ごはん。 ◆かつおのたたき ◆ピリ辛くずし豆腐 ◆もっちりいももち ◆しじみの味噌汁 昨日は連休にお別れをすべく豪華な夕飯でした… かつおのたたき、撮るの忘れた!私としたことが!! でも1日…

さつまいもと玉ねぎのほっこり煮、ひらたけの卵スープ

今日の夜ごはん。 ◆さつまいもと玉ねぎのほっこり煮 ◆ひらたけとねぎの卵スープ ◆自家製チャーシュー   ◇さつまいもと玉ねぎのほっこり煮◇ 薄味でほんのり甘いほっこり煮を作りました。 ▼材料▼ ・さつまいも:…

大根とベーコンの炒め煮、わかめと人参の味噌汁

おはようございます〜 きょうの朝ごはん。 ◆大根とベーコンの炒め煮 ◆わかめと人参の味噌汁 ◆ごはん-ゆめぴりか   ◇大根とベーコンの炒め煮◇ ▼材料▼ ・ベーコン ・大根 ・長ネギ ▽調味料▽ ・酒:大さじ…

しょうが豚とかぶの煮びたし、ごぼうサラダ

今日の晩ごはん。 ◆しょうが豚とかぶの煮びたし ◆ごぼうサラダ ◆わかめと油揚げの味噌汁 ◆ごはん かぶが安かったので購入! レシピはきょうの料理から。 ▶︎松本 忠子さんのしょうが豚とかぶの煮びたし しょうが豚はじめに…

ふきの香りごはん、きのこ入り肉じゃが、こんにゃくステーキ

今日の晩ごはん豪華! ◆ふきの香りごはん ◆角煮残り汁リメイク!きのこ肉じゃが ◆こんにゃくステーキ ◆あさりの味噌汁 今日お買い物に行ったら、ふきが安くなってました! 198円がなんと60円。これは買い。 炊き込みご飯…

ささみのふんわり焼き、やみつききゅうり

昨日の晩ごはん〜 ◆ささみのふんわり焼き、塩焼きまいたけ添え ◆やみつききゅうり ◆もやしと人参の味噌汁 きゅうりにごま油・塩・いりごまをぶっかけて完成〜! 高タンパク低カロリーのささみ! ささみに酒と塩をまぶした後、片…