こんにちは。 昨日のごはん～ ◆揚げない！キーマカレーサモサ ◆ドライトマトのサラダ ◆あさりとかき菜のスープ ◆枝豆ごはん ひき肉・玉ねぎ・まいたけで作ったキーマカレー ＋じゃがいもを潰して炒めて 餃子の皮で包んで焼き…
こんばんは。 今日は個人的に特別な日だったので ごちそうを作りました。 ◆タンドリーチキン ◆アボカドとほうれん草のバルサミコサラダ ◆豆腐ガスパチョ ◆バター醤油ライス タンドリーチキン。 鶏むね肉とセロリ、にんじんを…
こんばんは！ ◆ひき肉とひよこ豆のキーマカレー ◆大根おろしのみぞれスープ ひき肉とひよこ豆のキーマカレー！ オリーブオイルでみじん切りした玉ねぎを炒め、 色が変わったらひき肉をいれ、パプリカを入れ。 調味料はカレー粉・…
こんばんは！ ◆タコとたたききゅうりのナンプラー炒め ◆ミックスビーンズのトマト煮込み ◆鶏皮ポン酢 今日のメインは、タコとたたききゅうりのナンプラー炒め。 オリーブオイルにニンニクの香りをつけて ナンプラー小さじ２と塩…
みなさんお疲れ様です！ 今日は台湾みやげを使って〜 ◆タイ風焼ビーフン 作りました♬ ▼材料▼（１人分） ・ビーフン：50g ・玉ねぎ：1/2個 ・にんじん：中1/6個 ・ピーマン：1個 ・パプリカ：1/4個 ・しいたけ…
こんばんは！ 今日のご飯を紹介します。 ◆ベーコンキムチ炒め ◆春雨サラダ～自家製ナンプラードレッシング ◆カプリスなすの味噌汁 豚キムチならぬベーコンキムチ！ 調味料は酒大さじ1と醤油少々です。 ベーコンからも出汁がで…
今日は台湾おみやげメニュー！ ◆アレンジ！シャキシャキ魯肉飯（ルーローハン） ◆トマト ◆しめじとにんじんの卵スープ 台湾料理の魯肉飯（ルーローハン） レンコンを入れてシャキシャキ食感をプラスアレンジ♬ 台湾で買ってきた…
食べ台湾旅行記Ⅰ＊201507のつづき。 ５．龍都氷果専業家 ＠龍山寺 龍山寺を観光して暑くてとろけそうな日差しの中、 見つけたきれいっぽいフルーツ屋にふらりと立ち寄りました。 若い子からおじさんまで、地元の人から観光客…
♡2015.07.25〜2015.07.27♡ 家族３人、母と姉とで台湾に行ってきましたー！ 食べものメインでレポートします！ １．京鼎樓 ＠中山 台湾に来たからにはまずはこれ！ 旅猿に出てた小籠包を目当てに向かいました…
こんばんは！ 今日のメインは、ふにゃふにゃで３個８０円だったアボカド～ ◆アボカドとクリームチーズのサモサ風包み焼き ◆魚肉ソーセージときゅうりのカレー味サラダ ◆たっぷり野菜の卵スープ １．アボカドをつぶしてクリームチ…
今日は！ 念願のライスペーパーティー❀ 生春巻き作ってもぐもぐしました〜 ぬるま湯にくぐらせて柔らかくしたライスペーパーに レタスやアボカドや甘エビなどなどを乗せて 巻き巻き！まきまき！ タレは３種類用意したよ〜 これは…
こんばんは〜 今日の晩ごはん。 ◆ツナチリコンカン ◆じゃがいもとパプリカのシンプル塩炒め 大豆の水煮があったのでチリコンカン作ってみました〜 ひき肉なくてツナで代用したけど美味しくできた♡ ちなみにチリパウダーとかチリ…