焼き鮭と北海道いももち

どうも!今日の晩ごはんです。 ◆焼き鮭 ◆塩ゆで小松菜 ◆北海道いももち〜砂糖醤油 ◆わかめの味噌汁   北海道いももち。 うん。焦げたね。笑 いや砂糖醤油だからさ。焦げやすくてw もちもちでおいしかった! 自…

ヤーコン芋づくし。

先日買ったヤーコン芋で定食を作りました! ◆ヤーコン芋のきんぴら ◆ヤーコン芋とほうれん草の味噌汁 ◆ヤーコンはちみつヨーグルト ヤーコン芋を 生・煮る・炒めるの3パターンで実食! きんぴら→ヨーグルト→味噌汁の順で美味…

鶏ももハム、ほうれん草ごま酢和え

お疲れ様です。 今日の晩ごはん!   ◆鶏ももハム ◆ほうれん草ごま酢和え ◆わかめと長ネギの味噌汁   日曜日から仕込んでいた鶏もも肉で作ったハム! もも肉1枚につき小さじ1の塩と砂糖をもみ込んで寝…

さばの味噌煮、めかぶと油揚げの和え物

今日の晩ごはん。 ◆さばの味噌煮 ◆めかぶと油揚げの和え物 ◆かぶとにんじんの味噌汁 わわわわ〜今日も和食です。   さばの味噌煮! 笠原さんのレシピで作りました〜♡ ほっこり。甘過ぎなくておいしくできたっ け…

しょうが豚とかぶの煮びたし、ごぼうサラダ

今日の晩ごはん。 ◆しょうが豚とかぶの煮びたし ◆ごぼうサラダ ◆わかめと油揚げの味噌汁 ◆ごはん かぶが安かったので購入! レシピはきょうの料理から。 ▶︎松本 忠子さんのしょうが豚とかぶの煮びたし しょうが豚はじめに…

ささみのふんわり焼き、やみつききゅうり

昨日の晩ごはん〜 ◆ささみのふんわり焼き、塩焼きまいたけ添え ◆やみつききゅうり ◆もやしと人参の味噌汁 きゅうりにごま油・塩・いりごまをぶっかけて完成〜! 高タンパク低カロリーのささみ! ささみに酒と塩をまぶした後、片…

たけのこ入り豚丼、厚揚げとえのきの味噌汁

お昼ごはん。 ◆ たけのこ入り豚丼 ◆厚揚げとえのきの味噌汁 豚丼にたけのこを入れたら、 シャキシャキおいしい新しい豚丼になりました 大葉もアクセントになっていい! 大葉の良さがわかるなんて、大人になったなあ。 * 今日…

ごはんが進む★ピリ辛回鍋肉

今日の晩ごはん。 ◆ピリ辛回鍋肉 ◆長ネギとにんじんの味噌汁 ◆ごはん   回鍋肉作りました〜♬   ごはんが進むうまさ!! ▼材料▼ ・豚肉 ・キャベツ ・ピーマン:2個 ・にんにく:1かけ ・豆板…

とん平焼き、切り干し大根の土佐煮

今日の晩ごはん。   ◆豚こまとキャベツのとん平焼き ◆切り干し大根の土佐煮 ◆豆腐と人参の味噌汁   とん平焼きの卵には、 焼き麩をちぎっていれてふわふわにしました〜 卵2個なのにふわふわになった♬…

牛モモ肉の焼き肉定食

朝ごはん定食〜 ◆牛モモ肉の焼き肉のたれ炒め ◆油揚げと人参の味噌汁 ◆ごはん−つや姫     牛モモ肉赤身を、長ネギと一緒に炒めて 焼き肉のたれ+一味唐辛子で簡単に味付け。 昨日の山わさびもちょっと…

鶏ひき肉とレンコンのつみれ揚げ

今日の晩ごはんは…   ◆鶏ひき肉とレンコンのつみれ揚げ ◆豆腐とトマトのサラダ ◆油揚げときのこの味噌汁   まずはサラダ。     絹豆腐とトマトをオリーブオイルと塩とレモンで…

砂肝ねぎ炒め、大豆の五目煮

今日の夜ごはんは… ◆砂肝ねぎ炒め ◆大豆の五目煮 ◆さつまいもとほうれん草の味噌汁     大豆と人参、れんこん、ごぼう… 土業界のお友達たくさん!仲良し美味し♡ 土のものは土のもの、海のものは海の…