ヤーコン芋づくし。

先日買ったヤーコン芋で定食を作りました! ◆ヤーコン芋のきんぴら ◆ヤーコン芋とほうれん草の味噌汁 ◆ヤーコンはちみつヨーグルト ヤーコン芋を 生・煮る・炒めるの3パターンで実食! きんぴら→ヨーグルト→味噌汁の順で美味…

鶏ももハム、ほうれん草ごま酢和え

お疲れ様です。 今日の晩ごはん!   ◆鶏ももハム ◆ほうれん草ごま酢和え ◆わかめと長ネギの味噌汁   日曜日から仕込んでいた鶏もも肉で作ったハム! もも肉1枚につき小さじ1の塩と砂糖をもみ込んで寝…

さばの味噌煮、めかぶと油揚げの和え物

今日の晩ごはん。 ◆さばの味噌煮 ◆めかぶと油揚げの和え物 ◆かぶとにんじんの味噌汁 わわわわ〜今日も和食です。   さばの味噌煮! 笠原さんのレシピで作りました〜♡ ほっこり。甘過ぎなくておいしくできたっ け…

祝★ゆかぴ食堂開店!

ブログはじめてから初めての! ゆかぴ食堂開店しました〜♡ 会社の同期5人が来店♡楽しい夜でした。 ◆笠原さんの豚の角煮 ◆里芋といかの煮物 ◆きんぴらごぼう ◆ほうれん草と油揚げのおひたし ◆たけのこの炊き込みご飯 ◆玉…

とん平焼き、切り干し大根の土佐煮

今日の晩ごはん。   ◆豚こまとキャベツのとん平焼き ◆切り干し大根の土佐煮 ◆豆腐と人参の味噌汁   とん平焼きの卵には、 焼き麩をちぎっていれてふわふわにしました〜 卵2個なのにふわふわになった♬…