KALDIの山椒焼きそば

こんにちは!
今日のお昼ごはん✨

◆KALDIの山椒焼きそば

2人前税込279円!
焼きそばに目がなくて
気になって久しぶりにこんなの買ってみた✨

めんとソースと山椒粉のセットでした。
これが2セット入ってた!
裏に書いてあった作り方を
材料入れて書いときます♡

▼材料(1人分)
・めん  :100g(添付)
・ソース :1袋(添付)
・むき海老:5匹
・豚肉  :50g
・ニラ  :1/3束
・もやし :50g
・きのこ :30g(好みで)
・サラダ油:大さじ2
・山椒の粉:1袋(添付)

▼作り方
1.豚肉は一口大、ニラは5cmに切る
2.鍋にお湯を沸かして沸騰したら麺を3分茹でる
3.めんが茹だったらザルで水を切りサラダ油大さじ1を絡める
(って書いてあったからやったけど超油強かったから省いてもいいかも)
4.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて火にかけ、めんを両面こんがり焼く
5.めんを一旦引き上げ、肉や海老→野菜(ニラもやしきのこ)の順で炒める
6.具材に火が通ったらめんを戻してソースを全量入れる
7.よく絡まったら皿に盛り付け山椒粉をかけてできあがり❣️

ソースは濃いめの醤油系。
山椒のピリッと感がアクセントになってて
バランスがとても良かったです!
中華と和食の中間って感じかな?
レシピにも書いたけどめんに油を絡めてから焼くって言うの
裏に書いてあったからその通りにしたけど
めちゃくちゃ油っぽかったのでどっちか工程を減らしてもいいかも。

そして、改めて声を大にして言おう、
めん一回茹でるの、めんど!!!!!!!!
でも……歯応えほどよく、とってもおいしかった🥺💓笑
製造者さぬき麺心だもん当たり前だね!!

これは買って良かったし満足昼食間違いなしです🙆‍♀️
青梗菜とかもいいね!合いそう!
あらゆる美味しい焼きそばが本当に大好き☺️☺️❣️

今日行った絵の教室とても楽しかったし
おばあちゃん先生にとても癒されたので
とりあえず週一で通ってみることにしました!
油絵描くにあたって何揃えたらいいか教えてもらったけど
油絵ってめちゃ金かかるのねー😭😭知らなかったー😭😭
ミレーやゴッホ、ゴーギャンなど苦労した画家たちに想いを馳せる私、、w
そりゃこれで絵が売れなかったらお金ないわ💦
最近お金かかること多くて悩んだけど
人生一度きりだし、何年もずーーっとやってみたかったことだし
いつ死ぬかわからないし通うことに決めました!!
楽しみ楽しみワクワクワクワク🥰
こりゃ毎日お弁当節約生活かな😂
それはそれで楽しいから良し🥺💓

今日もごちそうさまでした!

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「KALDIの山椒焼きそば」への2件のフィードバック

  1. マルモ食べたい食べたい食べたい🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥲

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