こんにちは! ◆ゴロゴロ野菜とトマトのファルファッレ 今日のランチはお友達からいただきもので♫ カラフルファルファッレと トマトソースをいただきました(⍢) リボン形がかわいいファルファッレ♫ 着色料ゼロで、 野菜の色で…
おはよう〜! 横文字朝ごはん。笑 ◆ハニーレモンジンジャーフレンチトースト ◆ハニーレモンジンジャーバナナシェイク ハニーレモンジンジャーが主役! レモンと生姜を薄切りに交互に重ねて はちみつに漬けたもの。 一晩以上漬け…
おはようございます〜 ◆フルグラヨーグルト ◆野菜卵スープ ◆グレープフルーツ この間なんとフルグラ×3が懸賞で当たったの! 朝ごはんに無糖ヨーグルトをかけていただきました♬ フルグラは食べすぎるとカロリー過多になっちゃ…
おはようございます〜 お久しぶりです。 ◆小麦粉で作るガレット で朝ごはん! ▼生地 ・小麦粉:60g ・牛乳:150ml ・塩:ひとつまみ 混ぜるだけ! 牛乳→水でも良いようです。 ほうれん草、舞茸、きのこのバター醤油…
こんばんは! 今日のランチ! ◆ベーコンときのこのレモンクリームパスタ ベーコン、玉ねぎ、きのこのレモンクリームパスタ! 平麺もちもちフェットチーネだよ〜〜! 普通のスパゲティより美味しい♡ レモン果汁と牛乳でレモンクリ…
こんばんみ! ◆塩鯖とあさりの白ワイン蒸し ◆あさり入りミネストローネ ◆ごはん 塩さばをグリルで焼いてから 春キャベツ、塩抜きしたあさりと一緒に バター・白ワイン・少量の塩で蒸しました! あさりからたっぷり出汁が出て …
こんばんは! 今日はいきなり友達に突撃されました笑 ゆかぴ食堂のプチパーティ! ◆カマンベールチーズフォンデュ ◆カラフルサラダ ◆大根と絹揚げの煮物 ◆レモン風味のポットローストポーク まずはカマンベールチーズフォンデ…
こんばんは! ◆ツナとズッキーニの塩レモン炒め ◆ちくわのピリ辛醤油焼き ◆焼きキムチ ◆なすの味噌汁 ツナとズッキーニの塩レモン炒め。 オリーブオイルでズッキーニ、もやし、ニラ、ツナを炒めて 塩レモンでシンプルに味付け…
おはようございます! ◆とろふわスクランブルエッグ ◆アンチョビチーズトースト アンチョビにとろけるチーズをのせてトースト! アンチョビの塩味がとても美味!そしておしゃれ! トースト一枚にアンチョビ1/2切れのせました。…
おはようございます〜〜 今日はゆっくり遅めのブランチ♬ ◆鶏むね肉のアーモンド焼き ◆野菜スープ ◆トースト 鶏むね肉は塩と酒をふって柔らかくし、 水気を切って片栗粉→卵→アーモンドスライスをまぶしました! 蓋つきフライ…
こんばんは。 ◆ムール貝のパン粉焼き ◆豆乳のクラムチャウダー ◆れんこんチーズ焼き入りサラダ 今日のメインは鉄分いっぱい! ムール貝のパン粉焼き♡ パパが送ってくれて冷凍していた 殻付きムール貝のバターガーリックソース…
こんばんは! 今日は刺激的な辛メニュー! ◆わさび菜とパプリカのペペロンチーノ ◆キムチの辛スープ わさび菜というピリッとした辛味をもつ野菜を使って ペペロンチーノを作りました*\(^o^)/* 唐辛子とニンニクとわさび…
こんばんは! ◆あさりと彩り野菜の白ワイン蒸し ◆香ばしささみのハニーマスタード焼き ◆大根のスープ 今日のメイン♩ あさりと彩り野菜の白ワイン蒸し。 フライパンにオリーブオイル大さじ3とニンニク1片を入れます。 香りが…
こんばんは! 日曜の夜いかがお過ごしでしょうか? ◆うすひらたけとアスパラのれもんパスタ ◆新玉ねぎとひじきのサラダ 今日のメインはうすひらたけ。 アスパラと合わせて、れもんパスタにしました。 せっかくなのでレモン汁も絞…
こんばんは! 束の間の休肝日、今日のごはん。 ◆焼き甘長とうがらし ◆にんじんのカラフルサラダ ◆手羽先の照り焼き ◆椎茸の味噌汁 本日のメイン! 夏を先取り甘長とうがらしが手に入ったので シンプルにグリルで焼いて、鰹節…
こんばんみ! 今日は有休だったのでご機嫌です! ◆手羽元のクリームシチュー ◆豆苗とマカロニのサラダ 手羽元のクリームシチュー。 今回はお菓子作りで余した生クリームも入れたので カロリー高めに仕上がっております!w ルー…
こんにちは! 雨ですねー|ω・`) ◆ツナおろしオクラパスタ 1人ランチに作りましたー いい感じに撮れたので載せます! ツナはめんつゆ大さじ1/2と ぽん酢醤油大さじ1/2を混ぜたよ オクラもパスタと一緒に茹でて楽ちん!…
こんばんは〜 今日の夜ごはん! ◆塩麹バルサミコチキン ◆さつまいものカレーポタージュ ◆ライス 塩麹と塩コショウに漬け込んだ鶏肉を 弱火で蓋してじっくり焼いて! バルサミコ酢でさらっと味付けました* シンプルでとっても…
今日のランチ♪ ◆贅沢ずわいがにのトマトクリームパスタ かに!!! 蟹缶ではなく本物のかにを使って! みじん切りにした玉ねぎ、にんにくをオリーブオイルで炒めて トマト缶とほぐしたかにの身、牛乳と少量のミックスチーズでソー…