こんにちは！平成最後のクリスマス。 みなさんいかがお過ごしでしょうか。 ◆リーフサラダ ◆コーンスープ ◆ローストビーフ(購入) ◆ホットプレートパエリア ◆デコレーションケーキ 今年は年末年始にドイツへ行くので、 クリ…
こんにちは！ 昨日は、先生を家にお呼びして うどん打ち講習会を開いてもらいました！ 先生は大学時代のサークルの後輩で、 趣味でうどん打ちを極めていらっしゃる方です。w うどんに使う中力粉は、香川県から取り寄せているそうで…
おはよう。 昨日アーモンドフロランタン焼いたよ！ ぺっかぺかー✨✨✨ 美しいー✨ 下はクッキー生地。 アーモンド部分、ちょい煮詰めすぎた。 味は甘すぎず香ばしくっておいしい！ ラッピングした！ お世話になった人に プレゼ…
おはおは～ 昨日のごはん～ ◆おでん（白滝、魚河岸あげ、かぶ、車麩） ◆鶏むね肉とべか菜の辛味サラダ ◆にんじんとかぶの葉の味噌汁 だしが染み込んだ車麩と魚河岸あげが食べたかっただけのおでん。 昆布とかつおでだしをとって…
おはよう！ 今日は朝から気分がいいです。 だって浅草ペリカンの食パンを手に入れたから・・・！ ◆ペリカンの食パン ◆スクランブルエッグ ◆昨日の味噌汁w ◆豆乳 上野駅にある「のもの」ショップで 期間限定で売られていたペ…
こんばんは！ ◆鶏むね肉と木綿豆腐のチキンナゲット ◆じゃがいもとにんじんのきんぴら ◆小松菜としめじの味噌汁 ◆玄米ご飯 鶏むね肉を包丁でたたいて、 木綿豆腐と合わせてチキンナゲットにしました～ つなぎは片栗粉で。酒、…
こんばんは。 ◆鶏むね肉のチリソース炒め ◆鯖缶のマッシュポテト ◆小松菜の塩レモン蒸し ◆かぶの味噌汁 ◆玄米ご飯 鶏むね肉はソミュール液（塩と砂糖と水）に 一晩漬けてから料理に使うと本当に柔らかい！ ソミュール液の割…
７日ぶりの家ごはん。。。 家出ばばあ。いやすべては群馬のせいです。笑 ◆くるま麩でなんちゃって角煮 ◆しらすおろし ◆ひじきと切り干し大根の煮物 ◆ほうれん草と人参の味噌汁 山形県、鈴木製麩所のくるま麩を手に入れた！ グ…