牡蠣とほうれん草のガーリックソテー、いわしの蒲焼き

こんばんは〜

◆牡蠣とほうれん草のガーリックソテー
◆いわしの蒲焼き
◆大根と人参の味噌汁

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牡蠣と、ゆでたほうれん草を
オリーブオイル・バター・塩こしょうで炒めました!
シンプル簡単でおいしいです。
貝類は栄養満点だから定期的に食べるようにしてます!

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今日は魚介な気分で、
いわしの蒲焼きもつくりました♬
手でいわしを開いて骨をとって。
小麦粉をまぶして焼いて。
酒みりん醤油砂糖すべて1ずつ入れて味つけました〜

今日は久しぶりに以前住んでいた西荻窪へ。
変わらないところも、変わったところもあり、
懐かしさで胸がぎゅっとなりました。
やっぱり、やっぱり大好きな街だなあ!
大学卒業してからもうすぐ4年。早いな〜
おそらく人生もあっという間だから、
1秒も無駄にせず全力で走り続けたいと思いました。

今日もごちそうさまでした!

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