牛かつもと村@新橋

こんばんは。
先日行った話題のお店「牛かつもと村」のレポ!
渋谷、新宿などいろいろ店舗がありますが
私は新橋店に行ってきました〜

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メニューはこれだけ。
平日11時半頃について、30分くらい並びました。

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私は3番の牛かつ麦飯とろろセットを頼んだよ。
ご飯1杯までおかわりできるってよ!
味噌汁は赤出汁でした。

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じゃーん。かつなのに、超レアなんです!!!
そのまま食べると、かなり生肉。肉肉しい感じ。
岩塩、わさび、醤油とか、色々な食べ方を試してみました。

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1人1セット用意されている石版でさっと炙って…

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山わさびダレで食べるのが一番美味しかった!!!
山わさびダレは、
山わさびの他ニンニクと醤油がブレンドされていて
とても完成度のあるタレでした。

衣が薄くて軽くて、女性向きなカツでした。
並ぶ価値はありだと思います!!

気になった方は是非行ってみてください☆

食べログ▶︎http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162257/

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