牛かつもと村＠新橋
こんばんは。
先日行った話題のお店「牛かつもと村」のレポ！
渋谷、新宿などいろいろ店舗がありますが
私は新橋店に行ってきました〜
メニューはこれだけ。
平日11時半頃について、30分くらい並びました。
私は３番の牛かつ麦飯とろろセットを頼んだよ。
ご飯１杯までおかわりできるってよ！
味噌汁は赤出汁でした。
じゃーん。かつなのに、超レアなんです！！！
そのまま食べると、かなり生肉。肉肉しい感じ。
岩塩、わさび、醤油とか、色々な食べ方を試してみました。
１人１セット用意されている石版でさっと炙って…
山わさびダレで食べるのが一番美味しかった！！！
山わさびダレは、
山わさびの他ニンニクと醤油がブレンドされていて
とても完成度のあるタレでした。
衣が薄くて軽くて、女性向きなカツでした。
並ぶ価値はありだと思います！！
気になった方は是非行ってみてください☆