塩さばのレモンオイル煮

おはよう！
昨日の夜ごはん。

◆塩さばのレモンオイル煮
◆塩麹ソースのさっぱり冷奴
◆油揚げと椎茸の味噌汁

ゆかぴ食堂♡休日の女子会編で登場した
塩さばのレモンオイル煮をリピート。

アンデスレッドでスコップコロッケを作った時の
アンデスレッド(じゃがいも)が残ってたので
使ってみました♡ほくほく♡

今日の冷奴は特製タレ！
塩麹:ポン酢:みりん=1:1:1
私は友達の沖縄土産のシークワーサーポン酢を使いました。
なめるとちょっとしょっぱい？けど
冷奴にぴったりです。
味みて微調整してね。

＊

今週末、ドラマ「Nのために」を一気見した！
湊かなえはヒットメーカーだなあ
おもしろかった♫
あとは粘土でマカロン作ったりして
今週も週末の8割を家と最寄駅で過ごしてしまった(｡-_-｡)
最寄駅開拓できてないなー
今度散歩に行ってみよう。
散歩に出ても8割家と最寄駅、っていうのは変わらない気もするけど笑

今日も元気に行ってきます！
GuNMaまであと1時間半〜( º﹃º｀ )笑