カニの甲羅で蟹グラタン

おはよー
昨日の晩ごはん!

◆カニの甲羅で蟹グラタン
◆菊芋入りコンソメスープ
◆まるごとピーマンの焼きびたし

お正月に食べた蟹の甲羅を
丁寧に洗って乾かして
かにグラタンの器にしました☺️
カニの身はもうないので
まるずわいがにの缶を買いました。

器に入りきるように
具はカニ缶と、玉ねぎとマカロニだけにしました。
たっぷりチーズでトロ~リ!
美味しい😋
野菜を食べたくて、グラタン作るときは
思わずたくさん具を入れたくなるけど
少ないとなんだかお店の味になる気がする💕

菊芋、玉ねぎ、人参で
コンソメスープ😊
菊芋おいしいなぁー!
貰い物はなくなっちゃったけど
今度スーパーで見かけたら買ってみよう。

まるごとピーマンの焼きびたし。
ピーマンは切ると苦味が増すというのは聞いたことがあって
そのまま?種も食べられるの?っていう疑問があったけど
うん、まったく問題ない!🙆‍♀
確かにつぶつぶを感じるけど
それより何より甘さがあって
非常にイケましたね☺️
お弁当に入れてもおいしかった♪
また作ろう〜🥳🍀

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うれしいです☺️✨
こういうことがあると
アレンジレシピとか
もっと頑張って書きたいなという気になる😳
料理ブログを長くやってると
もう普通の料理だとつまんないよねーと思ってしまいがち。
でも普通珍しい野菜とかあんまり買わないもんね😂
そういう形でオリジナリティー出していけたらいいよね。
改めて
いつも見てくれてありがとうございますm(_ _)m

今日もごちそうさまでした☺️

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