さばのみぞれ煮、サラダチキンとアボカドのソテー

はろー!
最近はめっきり整形したいゆかぴです←

◆さばのみぞれ煮
◆サラダチキンとアボカドのソテー
◆冷奴トマト添え

さばをたっぷりの大根おろしと煮ました。
だし汁:1/2カップ
醤油、砂糖、みりん:大さじ2
酒:大さじ1
を煮立ててからさばを入れて、
じっくり火が通ったら最後におろしを入れさっと煮る。
一緒に煮たほうれん草も美味しい♪

また業務用のサラダチキンをもらいアレンジメニュー。
フライパンにオリーブオイルを熱し、
アボカドとサラダチキンを炒めて
最後に粉チーズをかけるだけ!
塩分気にして塩コショウはかけませんでした。
粉チーズだけで充分おいしい!
過去サラダチキンのカレーピカタ
アレンジとしては◎でしたー
ぜひみてみてね( ´ ▽ ` )ノ
これからも貰いものでレパートリー増やそ笑


 
昨日はベットシーツ洗って
大量の洗濯物を畳んで
手ごねパン作って
友だちのウェルカムボードの絵描いてたら
1日終わってしまいました(゚_゚)
家から出なかった(゚_゚)
インドア根暗娘(゚_゚)
最近はまたダイエットモード(波がある)なので
ごはん作るのも楽しいけど、
絵を描くのに夢中です。
ウェルカムボード描くのめっちゃ楽しい…♡
喜んでくれるといいな。

今日もごちそうさまでした。

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