いわしと大根の生姜煮

こんばんは!

◆いわしと大根の生姜煮
◆大根の葉っぱの塩炒め
◆たけのことうずらの卵のピリ辛味噌漬け
◆わかめと豆腐の味噌汁
◆ごはん

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いわしと大根の生姜煮作りました。
今日いわし55円だった!
自分でウロコ・内臓取ってぶつ切りにして
大根と一緒に生姜煮に!

・水:100ML
・酒:大さじ3
・醤油:大さじ2
・みりん、砂糖:大さじ1.5

ほっこりおいしくできました♬
圧力鍋使ったら骨まで柔らかくできるのかな〜

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大根の葉っぱを塩炒めに。
うずらの卵水煮と茹でたけのこを味噌漬けにしました。
コチュジャンと味噌、みりんで味噌床を作ってます。
お弁当保存食ってやつね!
お弁当常備菜作るのもいいけど
冷蔵庫が小さくて入りきらんな〜(・3・)

今期のドラマ豊作!
松潤の「99.9刑事専門弁護士」も面白いし、
「ゆとりですがなにか」見ながらブログ書いてます。
どっちもいいドラマな気がしてる\(^o^)/

今日もごちそうさまでした!!

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