酸辣湯麺（スーラータンメン）

こんにちは！祝日最高です♪
お昼ごはんに作りました！

◆酸辣湯麺（スーラータンメン）

西友印のちぢれ麺を使用しましたが、
なかなか美味しく出来ました！
ラー油とお酢がとけ込んだスープ。
卵でとじてまろやかさをプラス♪
具材はきくらげ・もやし・豆腐・しいたけで、
水菜をのせて彩りよく美味しそうに盛りつけました。

最近東京事変の浮雲こと長岡さんの歌声ばっかり聴いてます。
かっこいーーなーーー

ごちそうさまでした♡