酸辣湯麺(スーラータンメン)

こんにちは!祝日最高です♪
お昼ごはんに作りました!

◆酸辣湯麺(スーラータンメン)

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西友印のちぢれ麺を使用しましたが、
なかなか美味しく出来ました!
ラー油とお酢がとけ込んだスープ。
卵でとじてまろやかさをプラス♪
具材はきくらげ・もやし・豆腐・しいたけで、
水菜をのせて彩りよく美味しそうに盛りつけました。

最近東京事変の浮雲こと長岡さんの歌声ばっかり聴いてます。
かっこいーーなーーー

ごちそうさまでした♡

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