HMで!かぼちゃちぎりパン

こんばんは!
今日は明日の朝ごはん用のパンを作りました。

ホットケーキミックスでつくる
かぼちゃちぎりパン〜\(^o^)/
とにかく食事パンにしたかった!ので
色んなレシピ見比べてこんなもんかなって作ってみた。

▼材料▼
・かぼちゃ:正味100g
・ホットケーキミックス:150g
・牛乳:50ml
・卵:1個
・オリーブ油:小さじ2
・マヨネーズ:小さじ1
(・塩:ひとつまみ)

▼レシピ▼
1.かぼちゃをレンジであたためて柔らかくして潰す。
皮は剥いても剥かなくてもお好みでどうぞ。
面倒でなければ剥いた方がきれい。
2.潰したかぼちゃを入れたボウルに、卵、牛乳、オリーブ油、マヨネーズを入れてぐるぐる混ぜる。
3.最後にホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
ふわふわにしたいので、ここで混ぜすぎないように!
4.成形して、油(分量外)を引いた型に入れる。
5.予熱したオーブン180℃で18〜20分焼く。

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成形後、オーブン入れる前。
ドキドキ。ちゃんと膨らむかなあ

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焼いたあと!ちゃんと膨らんで安心〜〜

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断面図です〜〜♡
薄く切って味見したけど、
ほんのりかぼちゃでうまーい♡
ちゃんと食事パンになってる\(^o^)/
ただ、少し塩っ気があってもいいなって思ったので
熱いうちに上からふったよ!冷める間に馴染むはず。
材料にかっこ書きで書いたのでタネに混ぜ込んでもいいと思います。

ああ満足!うきうき。ウキウキ!
こんなんで1人ウキウキモードになっちゃう私…
主婦にとても向いてる気もするのにな??
一方で、はちゃめちゃガールすぎて
とてもじゃないけどお母さんになんてなれなそう。。
家庭的だけど家庭的でない
繊細だけど大雑把
気が強いけど気が弱い
悲観的な楽天家 みたいな
極端すぎる二面性があって自分が自分でわからない。
本当によくわからないな…
こういうアイデンティティの確立の仕方もあるんだろうなあ☹
まぁいいか
明日の朝ごはんが楽しみだから早く寝なきゃ笑

今日もごちそうさまでした!

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3 thoughts on “HMで!かぼちゃちぎりパン”

  1. kakakasu より:

    わたしはゆかぴがお母さんになってるとこ
    めちゃめちゃ想像できるなあ♡

    1. ゆかぴ より:

      >KAKAKASUさん
      えーなに♡嬉しいこと言ってくれるじゃないの♡照
      ありがとう*\(^o^)/*強く生きるよw

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