年末年始なまった体に 社会のトゲが突き刺さり なかなか抜けない、ゆかびです笑 ◆あさりたっぷり深川鍋 ドイツではすごく鍋が食べたくて仕方なかった！ あさりがたっぷり入った 深川鍋、はじめて作ってみました。 綺麗に盛れたー…
こんばんはー モニプラまた当たっちゃったん！ アサキムラサキの尾道瀬戸の味 「華雷鍋」からいなべって読むらしいです！！ もつ鍋スープと唐辛子がセットになっています。 もつ鍋スープにはすでに国産のもつが入っているため 野菜…
すっかり暖かくなり、鍋ももう最後かな〜。 ◆豚とレタスの豆乳しゃぶしゃぶ鍋 野菜も肉も魚もたくさん食べられて、 鍋は万能ヘルシー料理！ 豆乳と水を１：１で割ります！ ２カップずつくらいかな。鍋の大きさに合わせて増量してね…
このところ寒くていられません❄ ◆贅沢なピンクのふわふわ鍋 ピンクのふわふわの正体は 長いも×辛子明太子です！！ たーっぷりかけていただきます♡ ▼材料 ・だし汁:5カップ ・しょうゆ:大さじ2 ・酒、みりん:大さじ1 …
こんばんは。 お正月の暴飲暴食のリセットに つくってほしい鍋を紹介します。 ◆さっぱり柚子みぞれ鍋 ▼スープ ・だし汁:5カップ ・みりん:50cc(1/4カップ) ・しょうゆ:50cc(1/4カップ) ・酒:20cc(…
おはようございます。 昨日のごはんは ◆キムチチゲ鍋 再利用して今日の朝は ◆キムチチーズリゾット でした。 いやいや茹で卵切るの下手すぎるだろって？？笑 糸で切れば上手く切れるのなんて知ってるよ😂 世の中には茹で卵切り…
こんばんみ！ ダイエッターの味方は何と言っても鍋！ ◆塩豚だいこん鍋 今日の主役は塩豚と大根✨ 大根は皮をむいて切って冷凍しておいたのよ〜〜 冷凍したまま鍋に入れれば 通常より早く染み込んでくれます！ 塩麹で作る塩豚と一…
こんばんは！ 今日の晩ご飯はリクエストのすき焼き〜〜 ・春菊 ・白菜 ・山東菜 ・たまねぎ ・下仁田葱 ・にんじん ・シイタケ ・ヤマブシタケ ・木綿豆腐 具沢山〜♡ 勢いあまってすき焼き鍋買っちゃった♡ 西友で1280…
こんばんは〜 なんだか体調すぐれぬ昨日のごはん… ◆けんちんうどん 土鍋でけんちんうどん作りました(*u_u) たっぷりのだし汁に 醤油と酒を大さじ1、みりんは大さじ1/2で味付け。 大根、人参、れんこん、厚揚げ、鶏肉を…
おはようございます！ 昨日はピェンロー鍋を作りました♪ ピェンロー鍋とは 干し椎茸の出汁とごま油で白菜をたくさん食べる鍋です！ 詳しくはdancyuの記事を読んでねw 私もこの記事読んで作りたくなっちゃったから きっとあ…
こんばんは！ 昨日の晩ごはんは鍋でした♡ ◆豚バラ、厚揚げ、なすの京風みそ鍋 笠原将弘さんのレシピで作ったお鍋だよ～♡ とろとろナス豚バラからいい出汁が出ておいしい～ この鍋にトマトとオリーブオイル、塩コショウを足して …