こんばんは〜。 今日の晩ごはんだよ。 ◆さんまの蒲焼缶×ねぎたっぷりチヂミ ◆水菜とトマトの和風サラダ ◆塩豚の野菜スープ ◆三つ葉と生姜の炊き込みごはん 本日のメイン。 レタスクラブニュースより さんまの蒲焼缶でねぎた…
こんばんは！ 今日も和定食作ったよ～～ 私は和食が大好きです♡ ◆はじめての玄米 ◆豚れんこんの黒酢煮 ◆カリカリちりめんの大根サラダ ◆油揚げの味噌汁 今日のメインは豚れんこんの黒酢煮。 ▼材料 ・豚ロースかたまり肉 …
こんばんは！ 今日は和食メニューにしたよ！ ◆ちくわきゅうり ◆きゅうりとクリームチーズのキムチ ◆海老と葱の焼きめし ◆かんぱちの味噌漬焼き ◆菜の花のおひたし ◆油揚げの味噌汁 きゅうりで作った箸休め2つ。 ちくわに…
こんばんは！ 今日はおうちで１人晩酌してます。 ◆キムチ ◆ささみとアスパラのさっぱり和え ◆さつまいものパリパリ ◆ちくわとブロッコリーぽん酢 ◇生姜酒 成城石井で養命酒製造の生姜酒買ったん。 う、うまいー！ジンジャー…
おはようございます～～ 昨日の夜ご飯だよ。 ◆ピリ辛豚こん ◆アボカドキムチ ◆玉ねぎと人参の味噌汁 ◆ごはん ピリ辛豚こんと名付けた 豚肉とこんにゃくの煮物。 濃いめに煮て、最後に唐辛子いれたら 一本なのになかなか辛か…
こんばんは！ ◆蒸し塩豚と温野菜のプレート ◆かぼちゃの煮物 ◆あさりの味噌汁 今日のメイン。 蒸し塩豚と温野菜のプレート🌼 熟成させた塩豚には南蛮たれをかけました。 こんな風に並べて、 私の相棒ヘルシオちゃんにお任せ！…
こんばんは(^^) この前作った自家製なめたけ消費メニュー。 ◆照り焼きチキン(なめたけ入り) ◆おろしなめたけ ◆白菜と人参の味噌汁 ◆五穀米 照り焼きチキンに一工夫！ 真ん中に切り込みを入れて なめたけを挟みます✨ …
こんにちは！ 土曜のおうちランチは お箸で食べる和風パスタ＼(^^)／ ◆自家製なめたけのゆず胡椒スパゲッティ えのきとブナピーの自家製なめたけ♪ 200gのきのこを深い鍋にいれます。 大さじ4の酒で蒸し煮にしてから、 …
ぐっどいぶにんぐ！ 今日の晩ごはん～～！ ◆鶏じゃがバター ◆水菜と豆のサラダ ◆もやしと人参の味噌汁 今日は冷蔵庫を圧迫する めんつゆ消費メニュー！ ミツカンの追いがつおつゆを使って、 ミツカンのホームページに載ってた…
こんばんは！ ◆ししゃものフライ ◆メンマねぎだく冷奴 ◆大根とにんじんの味噌汁 ◆きのこと人参の炊き込みご飯 今日のメインは子持ちししゃものフライでした。 ししゃもの水をキッチンペーパーでとって、 小麦粉→溶き卵→パン…
こんばんみ〜〜 ◆カレー味ピーマンの肉詰め ◆ひきわり納豆のお焼き ◆もやしと人参の味噌汁 ◆ごはん 今日のメインはピーマンの肉詰めカレー味！ あらかじめひき肉にカレー粉、しょうゆ、砂糖などの 調味料で味付けしておいて、…
月曜日から夜更かし(´°ω°`) ◆鶏肉と大根のピリ辛炒め ◆水切り豆腐のビーンズサラダ ◆春菊のお味噌汁 鶏もも肉と大根、大根の葉っぱを使ったピリ辛炒め。 鶏肉は一口大に、大根は4mm程度の拍子切り。 サラダ油を熱して…
おめでとんかつ！笑 ◆大葉とチーズのミルフィーユカツ、人参のパン粉お焼き添え ◆カラフルビーンズサラダ ◆油揚げととろろ昆布の味噌汁 ◆山菜の炊き込みごはん 大葉とチーズのミルフィーユカツ！ おととい作ろうとして作れなか…
イェーイハッピー！笑 ◆からすがれいのムニエル ◆鳥南蛮卵とじ ◆トマト鍋リメイクミネストローネ ◆久々ごはん！ 今日のメインはからすがれいのムニエル。 本当はミルフィーユカツとか作りたい気持ちだったんだけど 準備ほかで…
こんばんは(^o^) ◆ごまさばの煮付け ◆２種の胡麻豆腐 ◆菜っぱのおひたし ◆さやえんどうの味噌汁 ごまさばの煮付け作りました✨ きょうの料理の黄金比 酒：水：砂糖：醤油＝３：３：１：１ 濃くうま〜〜♡ お正月に福井…
おはよう！ 今日も昨日の晩ごはんを紹介♩ ◆ぶりのもろみ焼き〜黄身おろし添え ◆切り干し大根とあらめの塩煮 ◆ブロッコリーのコーンクリームサラダ ◆とろろ昆布と豆腐の味噌汁 あれ？こいつダイエットやめたんか とお思いでし…