チキンサグカレー

こんにちは! なんだか無性に食べたくて食べたくて! 作りましたチキンサグカレー♪ チキンとたっぷりほうれん草のカレーです。 サラダ油でクミンを炒めて! みじん切り玉ねぎを飴色になるまで炒めて! トマトを入れてペーストにな…

ビーフストロガノフ

ご無沙汰です。 ◆ビーフストロガノフ ◆サフランライス ◆マッシュポテト ◆コーンスープ 今年のクリスマスは ビーフストロガノフ 作りました。 贅沢に黒毛和牛なんか使ったりして。 煮込みすぎないように でも味を馴染ませる…

ルーローハン定食

こんにちは! いつだかのご飯♡ ◆自家製ルーローハン ◆かぼちゃの煮物 ◆ひじき煮 ◆ほうれん草とえのきの味噌汁 五香粉があると作りたくなるルーローハン! 豚の角煮はあんまり好きじゃないけど ルーローハンは好きという謎〜…

手羽先の五香粉照焼き、おでん

お久しぶりでっす。 ◆手羽先の五香粉照焼き ◆大根と魚河岸あげのおでん ◆春雨サラダ ◆ほうれん草と豆腐の味噌汁 五香粉を使って鶏手羽先の照り焼きです。 美味しいと好評でした。 また作ってと言われたので、覚書です。 ▼材…

参鶏湯風スープ

こんばんは。 最近の夜ごはん! ◆参鶏湯風スープ ◆チョレギサラダ ◆韓国風冷奴 ◆ほうれん草ともやしのナムル 参鶏湯風スープ。 鶏もも肉、手羽先、長ねぎ、にんにく、しょうが、 米、鶏ガラスープ、塩、酒を鍋にいれて 50…

THAI AREEのパッタイ

こんばんみ! 引越しに向けて色々な食べ物整理中のゆかぴです。 ずっと前にもらったタイのお土産、 THAI AREE の PAD THAIーパッタイキット! 作ってみました。 ◆ THAI AREEのパッタイ セレックとい…

たまごon theチリコンカン

こんにちは。お昼ご飯です。 ◆たまごon the チリコンカン ◆ひじきと切り干し大根の土佐煮 ◆あさりとセロリのスープ チリコンカンを作った。 トマト缶とガラムマサラと クミンとナツメグ、チリパウダー 家にあるスパイス…

鶏肉と大根の五香粉煮

こんにちは! 中国のスパイス五香粉(ウーシャンフェン)を使った料理 レシピ考えてみたのでご紹介します♡ ◆鶏肉と大根の五香粉煮 ◆ちぢみほうれん草のおひたし ◆レモンサワー 【鶏肉と大根の五香粉煮】 ▼材料(2人分) ・…

鶏もも肉のソテークランベリーソース

こんばんは~ 昨日のおひとり様ごはん。 ◆鶏モモ肉のソテークランベリーソース ◆ちぢみほうれん草のバターソテー ◆目玉焼き ◆オレンジクインとえのきのスープ お土産にもらった LAKEHOUSEのクランベリーソース… 多…

ラムしゃぶサラダとキヌアビーンズ

やっぴー! 昨日のごはーん。 ◆ラムしゃぶサラダ ◆キヌアビーンズ ◆さば缶トマトスープ またまたモニプラ様から当選商品いただきました(。-人-。) The 北海道ファームさんのドレッシング2本セット! 【深み玉ねぎドレ…

ミニスコップコロッケ

こんばんは! ◆ミニスコップコロッケ ◆舞茸と玉ねぎの煎り酒炒め ◆ちくわきゅうりとトマト ◆小松菜と人参のスープ 今日のご飯はリメイクご飯♡ 一昨日チコリのケチャップそぼろのっけで余った ケチャップそぼろを下に敷きつ…

チコリのケチャップそぼろのっけ

おはよん! 昨日は1日展示会で、 お腹があんまり空いてなかったので軽めに🌟 ◆チコリのケチャップそぼろのっけ ◆しし唐とニラの卵スープ チコリがね、98円で安くなってたから買ったの。 ケチャップ、牛乳、塩コショウ、しょう…

大山ハムばら焼豚のじゃがいもチヂミ

こんばんは! 今日はじゃがいもチヂミ作ったよ✨ この前の大山ハムの味噌焼豚と 同じ時に当たったバラ焼豚を使いました。 簡単に作れるレシピ載せたのでぜひ作ってみてね! ◆じゃがいもチヂミ ◆冷奴すだち味噌のせ ◆小松菜の卵…

富士宮ミーゴレン

こんばんは! ◆富士宮ミーゴレン 富士宮焼きそばでミーゴレン作りました! ミーゴレンは、ナシゴレンの麺バージョンだよ〜 ミーって麺って意味なんだよ〜 マルモの富士宮焼きそば麺と、 Indofoodのナシゴレンの素の融合〜…

さば缶ドライカレー

休日のランチ! ◆さば缶ドライカレー さば缶を使ってドライカレー作りました! 熱したフライパンに オリーブオイル、クミンを入れて、香りを立たせてから みじん切りしたニンニク、玉ねぎ、トマト、なすを炒めます。 さば缶を缶汁…

鶏のチリソース炒め

こんばんは。 今日の晩ご飯だよ〜 ◆鶏のチリソース炒め ◆オイルサーディンとブロッコリーのアヒージョ ◆きのこのスープ 鶏のチリソース炒め、 なんだか久しぶりに作った気がするなーと思って 検索してみたら半年前だった。 鶏…

タンドリーチキンとオクラのスープ

昨日の晩ごはん! ◆タンドリーチキンのプレート ◆オクラとしめじのスープ ◆スモークオイスター 今日のメイン♡ 先日から漬け込んだタンドリーチキン! ヨーグルト、カレー粉、塩、にんにくと 今回はシンプルな設計にしてみまし…

キヌアのパワーサラダ

お久しぶり〜! 皆さんお元気でしたか? 思い思いのGW過ごせたでしょうか? 私のGWはまるっとまるまるL.A.でした⭐️ たくさん書くことは溜まったんですが、 なんせ1週間以上いたので写真の整理が大変w 取り急ぎ、食べす…

テグタンスープ

こんばんは〜 いつだかの晩ごはん。 ◆テグタンスープ ◆ブロッコリーのサラダ パパンからもらった牛骨スープとお肉で テグタンスープ作りました〜〜〜 スープの味付けはコチュジャン醤油酒にんにく生姜などなど。 豆腐ネギ椎茸も…

セリと春雨のナンプラー炒め

こんばんは!  ◆セリと春雨のナンプラー炒め ◆あさりと水菜のスープ ◆たっぷりしょうが冷や奴 ◆香味酢だれピーマン   セリ、合い挽き肉、春雨を ナンプラーでシンプルに炒めました~ 味付けは ナンプラー小さじ1、水大さ…