チキンサグカレー

こんにちは！
なんだか無性に食べたくて食べたくて！
作りましたチキンサグカレー♪
チキンとたっぷりほうれん草のカレーです。

サラダ油でクミンを炒めて！
みじん切り玉ねぎを飴色になるまで炒めて！
トマトを入れてペーストになるまで炒めて！
ターメリック・カルダモン・チリパウダー
ガラムマサラ・コリアンダーを入れて！
鶏もも肉と出汁を入れて煮込んで！
ほうれん草1束茹でてペースト状にして！
出汁と一緒に煮込む！っていうー。
簡単なのにめちゃ美味しくできた🥺✨

バニール（インドのチーズ）ないから
普通のチーズかけて食べたけど
サグカレーとチーズの相性はいいね〜❣️
バニールも作れるみたいだけどめっちゃ時間かかる笑
このカレーはほうれん草たっぷりで
カレーにしてはとてもヘルシーな気がする👏
本当は生クリームが必要みたいだけど
なかったから牛乳大さじ1入れた〜。
美味しくできたから満点っ！！

独り暮らしは料理する気にならないわけじゃないけど
やっぱり品数作ろうという気はなくなるね〜
いちいち量めっちゃできちゃうし🙄
何日も同じもん食べることになる笑
一品しか作らなくてもブログ書くけどいじめないでね😂笑

＊

明日ついにソファーが届くよ〜。
今までずっと地べたに座ってて腰が痛すぎるからうれしい💕
ソファが届いたら私のお城がついに完成する👏
欲を言えばやっぱりご飯はダイニングテープルで食べたいけども。。
まぁ狭いからね〜、無理だよね〜。
三度目の正直で、次のダイニングテープルでラストにしたい笑笑
焦らず行こーw！！
もうすぐ31歳の誕生日なのだけど、
自分の誕生日プレゼントにダイヤのネックレスでも買おうかなぁ💕
え？お金はまた稼げばいいのよw
だってさーいつまでも別れた人からのプレゼント使うのもさー（小声）
新しいネックレスで3月から新しい職場で頑張るのも
なんだかいいスタート切れそうじゃん？とか思ってます✨
素敵なネックレスに出会えるといいなー！！！

今日もごちそうさまでした。