2023ChristmasDINNER

今年のChristmasDINNER🎅

◆ローストチキン
◆リースサラダ
◆自家製ラザニア
◆アボカドマリネ
◆チーズケーキ
◆シャンパン🍾

ローストチキン✨
前日から漬け込み、ビストロで焼きました。
やっぱり火力強くて💦
ちゃんと調べたのに焦げた🥹
しょぼんとしたけど、結果美味しかったからだいじょうぶ!
ガッツリお肉が食べたくなるよね〜

リースサラダ😋
よく考えたね!って言われたけど
インスタ見たら山程溢れてるのよ🥺w
かわいくできてよかった🩷
白いドレッシング手作りしたのだけど
にんにく牛乳マヨネーズお酢オリーブオイルブラックペッパー
でかなり美味しくできた😋🩷
ドレッシングも手作りすれば買わなくて良いね〜

ラザニア!
ディチェコのNo.1ラザーニャってパスタが
スーパーに売ってて作ろうと決めたの。
ホワイトソースもミートソースも手作り。
何気にはじめて作ったような?
どっちも手作りだと格別に美味しい🫶
初めてこの2種のソースを合わせようと思った人は
天才かなんかじゃないかと思うね!!
あと3回分くらい残ってるのでまた作ります。
なんかアレンジできないかなー?

リクエストでチーズケーキ作ったの。
Mr.CHEESECAKEのサイトに載ってたレシピで
作りました。今までで一番材料費かかった。
コーンスターチ、サワークリーム、ホワイトチョコ…
入れなくても作れるもんね🤔
濃厚濃厚濃厚ーって感じのチーズケーキができた🧀
成功したからよし🥰
生クリームの泡立ては弱かったみたいだけど💧
お菓子は難しいよね🥹🥹

今年もあと1週間です!
充実していたし激動の1年でした。
ブログはあまり書けなかったかもしれないけど😂
あと1週間頑張ろうかな🤔
ネタ(料理画像)はあるの😂
今年作ったものは今年アップしたい気もするな🤔
ということで、まだまとめるのはやめとくね。

今日もごちそうさまでした!

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