2016年*年越し鶏南蛮そば

2016年12月31日大晦日〜〜!

◆きゅうりとハツカダイコンの塩麹浅漬け
◆大根の煮物
◆鶏南蛮そば

今日は完全に冷蔵庫お掃除メニュー。
きゅうりとハツカダイコンの塩麹浅漬け。
それから大根の煮物です。
じっくりことこと煮ていい色になりました♫
向こうに見える日本酒は先輩からのいただきもの!

山形の純米大吟醸「洌」というお酒です。
1年の労をねぎらって乾杯!
味わい深いけど飲みやすい辛口な日本酒でした。
ゆかぴ食堂お疲れ様と日本酒プレゼントしてくれるなんて
とっても粋な先輩だなあと思いました。

年越し蕎麦は鶏南蛮そばにしました。
緑の野菜は春菊です。これも在庫消化!
鶏もも肉とネギはごま油で風味よく炒めました。
めんつゆにごま油の風味が合わさって美味しいんだよ〜
本当は海老天とか買ってきたらよかったんだけどね
在庫消化を優先させました🙄
美味しかったのでよし!

2016年は私の人生の中でも
変化・激動の1年だったと思います。
⑴ 念願の食品業界・営業の仕事に転職
⑵ 7年半付き合った彼と同棲&結婚
⑶ SMAP解散😭
今年の3大ニュースは間違いなくこれだな。
あんまり需要はないんだろうけど振り返っちゃう。
だって私のブログだもん。w

⑴転職
食品業界も営業の仕事も本当に自分に合っていると感じる日々でした。
世の中に新しい価値を創造していく
この仕事が楽しくてしょうがない!
仕事柄お酒の席も多く、だーいぶ飲みすぎた1年でもありました。。。
体力勝負の営業の仕事は命削ってる感じがすごいする。
子供を産んだら絶対続けられない仕事をしていると思うからこそ、
どうにかして結果を残したいという気持ちでいっぱいです。

⑵結婚
今年7月27日彼の誕生日に籍を入れて苗字が変わりました。
7年半も付き合ったので紙切れ一枚で大きくは変わらなかったけど、
やっぱり彼から旦那さんになって意識はちょっと変わったかな。
病院で名前を呼ばれた時の違和感はまだ拭えない。。。
結婚式を来月に控え、準備は非常に順調です。
私心配性だし暇人だし仕事早いので…まぁ当たり前だね。笑
彼とも結婚式準備段階のケンカは必至だと思ってましたが、
とても優しく色々許してくれるので大きなケンカはしていません!ステキ!感謝💕
ラスト1ヶ月頑張って一生の思い出になるといいな〜!!結婚式ロスにならないといいけどw

⑶SMAP解散
あのSMAPが解散しちゃうなんて〜😭😭😭
私の生まれる1年前に結成して、私はSMAPとともに成長してきたと言っても過言ではない…
お姉ちゃんはキムタクが、私は慎吾ちゃんが好きで、
小学生の頃はお祭りで買ったSMAPのポスター飾ってました。
スマスマ最終回泣きすぎて、次の日目が腫れたよ😭
“変わらないものがただそこにある”という安心感って計り知れないよね…
でも変わらないものなんてこの世には一つもないんれす。諸行無常やでほんま。
悲しいけれど変化を受け入れないといけないことって人生で多くあると思います。
SMAPの皆さん28年間ありがとう!お疲れ様でした。

2017年の目標は、「おしゃれになる」にしますwww
20代後半アラサー女性として、やはりユニクロばかり着ていてはダメだ!という結論に至った。笑
来年からもうちょっと衣服にお金を使っていこうと思います。。まぁ温かく見守ってくださいw

来年2月でゆかぴ食堂も3年目を迎えます〜!
営業で外食も飲み会も増えてしまって
更新頻度が減っちゃったけど
細々でも続けていきたいと思っております!
今年もたくさんのもぐもぐをありがとうございました。
皆さま、来年ももぐもぐよろしくお願いいたします♡
思いの外長くなっちゃいましたが。
皆さま良いお年を〜!

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