鶏ひき肉とレンコンのつみれ揚げ
今日の晩ごはんは…
◆鶏ひき肉とレンコンのつみれ揚げ
◆豆腐とトマトのサラダ
◆油揚げときのこの味噌汁
まずはサラダ。
絹豆腐とトマトをオリーブオイルと塩とレモンで味つけました！
はートマト。トマト大好き♡
味噌汁のしめじちゃんデブだなぁ〜
そして今日のメイン…
鶏ひき肉とレンコンのつみれ揚げ！
こねこね しました*\(^o^)/*
お好みで塩をつけて召し上がれ〜
じゃじゃん。断面図！
れんこんは、1/3みじん切り、2/3すりおろして使用したので
もちもちしながらもシャキシャキした食感が残ってます。
うまうま♡
キャベツにかけたドレッシングは…
大分土産に買ってきてくれた
柚子胡椒ドレッシング〜♡
和食にぴったり♡
柚子胡椒のピリっとした辛さで食が進む進む。
今日もごちそうさまでした！
明日はお買い物♬楽しみだな〜