紅茶豚の朝ごはん定食

休日の朝ごはん✨
朝からちゃんとお料理すると、
１日が長く感じるからおすすめです☺️

◆紅茶豚
◆パプリカのスクランブルエッグ
◆豆苗としめじのスープ
◆ごはん

ピンクが綺麗な紅茶豚🐷
豚肩ロース300gを紅茶で煮出して、熱々のまま
沸騰したタレにつけるだけの簡単料理✨
タレは、しょうゆ、みりん、お酢を50ccずつ。
一度沸騰させると、
余分なアルコール分が抜けてまろやかになります。
カット面も美しく、美味しくできて大満足🙆
付け合わせのパプリカのスクランブルエッグも
マヨネーズ効果でふわふわに仕上がりました！
紅茶豚でサンドイッチ作ってもおいしんだよ！
誰か食べに来て～～！！！
パンも手作りのやつ作ってあげるよ～！！笑

＊

さて、今私は大阪に向かっている新幹線で
このブログを書いています。
今日は盛大にやらかしちゃって凹んでる😖😖
赤羽で新幹線チケットを購入して、
そのチケットで入場して、
後輩ちゃんと話ながら電車のって、
東京駅で新幹線乗ろうとしたら
領収書しかなかったーー😭😭😭
チケット紛失です😩😩
JRに抗議してもダメで😭😭
14,250円自腹切った、、😱😱
痛すぎるしんどい、、、
払い戻しはチケットが
出てこないとダメらしいです😭😭
このパターンは初めてやらかしたよ。
もう！もう！！自分ぶん殴りたい、、
これからはexで買うようにするかー😖
今日は取引先と接待飲みなのだけど、
このネタはいい肴になるな、、😂営業マン笑
大阪で飲んだくれるしかないーー😂😂
大阪出張、頑張ります！
頑張って生きよう！！

今日もごちそうさまでした✨