牡蠣と豚肉のレモンみぞれ鍋
晩ごはん〜!
牡蠣と豚肉のレモンみぞれ鍋!
レモンを丸々1個絞りました〜
上のレモンも1個分使用。
ちゃんと牡蠣は片栗粉で洗って下ごしらえして…
出汁もちゃんととりました♡
さっぱり!すっぱい!新しい感じ!笑
牡蠣は油分が少ないので、油分が多い豚肉と相性がいいみたいです
生牡蠣はレモン絞るし合わないわけない!
あれ、でも写真で牡蠣が伝わらない悲しみ。笑
締めは蕎麦にしました〜。
お土産でもらった越前そばがあったのと、
大根おろしが余っていたので、おろしそば♬
さっぱりしていて美味しかったです!
今日新しい土鍋がやってきたので、この子はもう引退かな。
また鍋作らなきゃ!!
ごちそうさまでした♡
ゆかぴさん、こんにちは!
牡蠣とレモンのお鍋!
おしゃですね(o^^o)
さっぱりしてておいしそー♡
お鍋はついつい同じようなものになっちゃうので、
まねっこしてみたいです☻
また変わりお鍋教えてくださーい。
更新楽しみにしてます^ ^
>ぶーりんさん
おしゃですか?ありがとうございます(´∀`*)
彼にレモンを絞るのを頼んだら、
絞りすぎてちょっと酸っぱくなりすぎちゃいました(*σ´Д`*)笑
ぜひまねっこしてみてください!w