切り干し大根のペペロン風炒め

おはようございます〜
ベットの中でブログ更新（笑）
昨日の私の晩ごはん。

◆切り干し大根のペペロン風炒め
◆サラダ、トマト
◆笹かまぼこ

がんばる私のダイエットメニューw
切り干し大根をペペロンチーノに見立ててみました。
具材は、霜降りひらたけと蒸し鶏ささみを使用。
とことんヘルシー😂笑
味付けは、唐辛子・オリーブオイル・塩コショウ
あとちょっとだけ醤油入れたかな！
うん、まぁ普通に美味しいです。
切り干し大根が油を吸ってしまい、
オイルコーティングでツヤツヤにはならないので
オリーブオイルの使いすぎに注意( ･×･)

サラダと、冷蔵庫にあった笹かま添えてみた。
笹かまぼこ、好きです。

＊

なんやかんやあり、
彼がプロフィールムービーを作るはずだったのに
私に担当が回ってきて昨日から作り始めてます。
昨日1日で結構できた〜〜！
素人なのでちょっとだけお金を出して、
クラフトムービーっていうので作ってます。
なかなか自由度も高くていい感じ‼︎安いし‼︎
まだ出来てないけど、すでにオススメです。
工作ガールもここまで来たかぁ。
色々なものを手作りしたから
結婚式関連のブログ記事も書けそうな勢い。
終わるのは一瞬なんだろうけどね……
まぁ文化祭なんてそんなもんだ(>_<) 話題は結婚式のことばかりで
とても申し訳ないのだけれど
今の私にはそれしかないので今月は許してね(^_^;)

今日もごちそうさまでした！