スペアリブのデミグラス煮込み

普通の日なのに記念日メニューになってしまった日の夕食。

◆スペアリブのデミグラス煮込み
◇マッシュポテト
◇人参のグラッセ
◇ほうれん草とマッシュルームのバターソテー
◆自家製フランスパン
◆赤ワイン
◆にしきやのケーキ

スペアリブは軽く焼いてコトコト煮込みました。
ていねいに作った副菜もおいしい。

フランスパンも手作り！
気泡がみえるかな～成功だ◎
フランスパンは本当に時間がかかるな～

近所の老舗ケーキ屋で買った
チーズケーキとピスタチオケーキ🍰
久々に食べたけどおいしかったな！
懐かしい味がしました。

＊

あっという間に6月も終わっちゃって
残り2ヶ月を切ってしまった。
不安と期待と半々…
2時間弱の通勤が一番心配だなー。
続くんだろうか…絶対キツいと思うけど…
まぁやってみるしかないので頑張ろう>< 一応ミッションだった人の採用はなんとかなりそうでよかった💦 私って頑張り屋さん。って もう誰も言ってくれないがよく思う。 頑張りすぎて疲れやしないだろうか。 我慢しすぎちゃダメ 頑張りすぎちゃダメ 自分のためなら手を抜けるんだけどね～ 今日もごちそうさまでした。