キタノカオリ食パン

最近食パン型を買いまして、
食パンにトライしております✨✨

キタノカオリという種類の
強力粉を愛しの富澤商店で購入しました。

キタノカオリは黄色みがかかっていて
もちもち食感が特徴です。

牛乳とスキムミルクを併用し
とても香ばしく美味しく焼けました。
牛乳の甘みが感じられる食パン🍞

断面図！
きめ細やかく膨らんで成功です✌
自宅で食パン焼けちゃうのとても嬉しいね。
冷凍しておけて節約にもなるし🥺
奥のスフレオムレツもとても美味しかったです。

パンを焼く人は粉にこだわるべきってくらい、
小麦粉で味が変わるので本当に奥が深い。
高級カルピスバターも買ってしまい
ますますパン焼かないと🔥
いつになったらパン屋さんになれるかなあ。笑

今日もご馳走様でした！