さばのみぞれ煮、サラダチキンとアボカドのソテー

はろー！
最近はめっきり整形したいゆかぴです←

◆さばのみぞれ煮
◆サラダチキンとアボカドのソテー
◆冷奴トマト添え

さばをたっぷりの大根おろしと煮ました。
だし汁:1/2カップ
醤油、砂糖、みりん:大さじ2
酒:大さじ1
を煮立ててからさばを入れて、
じっくり火が通ったら最後におろしを入れさっと煮る。
一緒に煮たほうれん草も美味しい♪

また業務用のサラダチキンをもらいアレンジメニュー。
フライパンにオリーブオイルを熱し、
アボカドとサラダチキンを炒めて
最後に粉チーズをかけるだけ！
塩分気にして塩コショウはかけませんでした。
粉チーズだけで充分おいしい！
過去サラダチキンのカレーピカタも
アレンジとしては◎でしたー
ぜひみてみてね( ´ ▽ ` )ﾉ
これからも貰いものでレパートリー増やそ笑

＊
　
昨日はベットシーツ洗って
大量の洗濯物を畳んで
手ごねパン作って
友だちのウェルカムボードの絵描いてたら
１日終わってしまいました(ﾟ_ﾟ)
家から出なかった(ﾟ_ﾟ)
インドア根暗娘(ﾟ_ﾟ)
最近はまたダイエットモード(波がある)なので
ごはん作るのも楽しいけど、
絵を描くのに夢中です。
ウェルカムボード描くのめっちゃ楽しい…♡
喜んでくれるといいな。

今日もごちそうさまでした。